随着改革开放的不断深入,市场经济体制的不断完善,城乡居民收入水平的不断提高,要求茶叶生产经营者必须重视茶叶营销。以下是我为大家整理的关于茶叶营销案例,一起来看看吧!
茶叶营销案例篇1
现今,这场叫做“互联网+”的风暴,席卷了中国产业的天空。对传统企业来说,要么站在“互联网+”风口上顺势而为、一飞冲天要么在暴风的肆虐下粉身碎骨。以下这则故事,娱乐之余也许会带给我们一些新的启迪。
石家庄80后美女“1000万元豪赌”引爆河北茶叶市场。中国茶市第一个豪赌正在上演。近日,石家庄80后美女自媒体联盟执行会长马丽亚与八马盛唐总裁苑栋进行“1000万元豪赌”,双方约定,选择一款陈年普洱,由马丽亚定价,打造一支超级单品——1斤装的八马茶业老茶头,只用10天时间,实现1000万元的销量。
“美女”与“野兽”、“移动互联网”与“传统行业”、“80、90、00后”与“50、60、70后”……这次赌局一经披露便引发热议,瞬间刷屏,吸引来无数目光。
值得关注的是,此次茶业赌局剑指移动互联网,打出了不走渠道,不走经销商,不走电商平台的口号,仅靠马丽亚和她背后的河北自媒体联盟40多个成员及旗下运营多个微信公众号的150万粉丝,借助微信微店售卖。
限时、限价、限量的疯狂卖法
毫无疑问,移动互联网是必然发展趋势。而八马盛唐茶业的本次“赌局”的借力点在于微信。
充分运用“粉丝效应”,将预售的出口只面向微信粉丝开放,把茶卖给最关注、最懂茶、最热情的粉丝,并让这些真正的粉丝进行限时抢购。即使你想要更多的八马盛唐老茶头,一个专属链接也只提供十盒的供应量,他们的营销思维充分展示出“极致专属”和“疯狂抢购”的理念,使得老茶头在短时间内不仅迅速上量,更引发爱茶人士的广泛关注。
今年的元旦期间,在万达广场的一个茶楼,河北自媒体联盟创始人、执行会长马丽亚与八马盛唐总裁苑栋一次偶然的聊天,竟然戏剧般的演变成了一场巅峰的对决。
还原两位主角当时的豪赌对话:
马丽亚自信的说:“苑总,10天!1000万元茶叶销售额!”
苑栋惊讶的说道:“马总,你开玩笑吧?”
马丽亚:“不需要渠道,不需要经销商,仅靠河北自媒体联盟所积聚的40多个自媒体达人,坐拥超过150万的本地粉丝、用户,借助微信微店朋友圈售卖,我保证10天1000万!联盟将对未来这个城市的商业发展,会贡献自己的所有的力量。”
苑栋对自信的马丽亚感到质疑:“如果做不到呢?”
马丽亚笑了笑说道:“做不到1000万,我买单!”
于是在河北省茶产业促进会会长,河北省茶叶协会会长张彦惠会长的见证下,打下了这个千万赌局!
“1000万元豪赌”让茶业卖进移动互联网
马丽亚赌言在先:茶虽好,价格必须降,降到物超所值才行!八马盛唐总裁苑总轻蔑:10天销售1000万元,若完成任务,价格你说了算!
赌局已定。河北自媒体联盟紧急启动“万人众筹普洱茶”活动,号召旗下全媒体资源广而告知,一旦参与众筹的人达到一万人,即可从八马盛唐以398元的价格购进25000盒价值1980元的1斤装普洱茶。——高端普洱茶史无前例的冰点价。
在分析人士看来,这次“1000万元豪赌”,不仅对于八马盛唐老茶头的品牌推广和口碑传播有着巨大功效,而且更重要的是,如果这次赌局背后所体现的移动互联新思维和营销创新的新理念,值得传统行业大力借鉴。
“微信绝对不只是一个信息分发渠道或者商品销售渠道,而是一个目标用户的基础生态。他们在这里交朋友,在这里展现自己的生活,在这里经营自己的生意。”河北自媒体联盟创始人、执行会长马丽亚说,移动互联是一种“沟通形态”,而茶作为人们交流的一种介质,具备天然的社交特质,非常适合移动互联网营销。
对移动互联的理解不能简单认为是一个工具,本质上影响的是生活方式。而且,移动互联关键在于话语权的释放和下移。
数据显示,今年“双十一”当天淘宝天猫总成交额达571亿,其中移动端为243亿,占今年总成交额的42.6%,意味着接近一半的成交来自移动终端。去年移动端成交53.5亿,今年是去年的4.54倍。
一个单品在10天时间给一个从没卖过茶的自媒体联盟去卖,这1000万元不可谓不大。但对于中国茶叶市场超千亿的产值来说,用这1000万元进行探索,完全有可能催生新的亿元、百亿元销售奇迹。
茶叶营销案例篇2
茶叶消费是一种传统消费,也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏,现却表现为多元立体的发展趋势。茶叶研究报告指出:中国的茶消费市场规模较前10年整整扩大了10倍,每年的市场总量现以高达6000亿人民币。现在,中国已经进入了全民喝茶时代,尤其是年轻茶客对茶品位的需求,直接刺激了茶产业链的延伸,从而促进中国茶叶市场在未来5年内必然进入新一轮的跳跃式发展。下面来看看茶叶营销策划的案例分析。
茶叶功效一、茶叶的基本成份与功效1、儿茶素类:也叫茶单宁,是特有成份,苦涩味。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2、咖啡因:苦味,构成茶汤味道的重要成份。使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。3、矿物质:茶中含11种矿物质。帮助体液维持碱性,保持健康。防止高血压,防蛀牙,抗氧化及防止老化,增强免疫力。
一、茶叶营销策划合理的选址
商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中心:茶叶营销策划研究指出这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:茶叶营销策划显示:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。
二、茶叶营销策划茶店装饰
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合自己的思维。
三、茶叶营销策划定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。
四、茶叶营销策划搞好店内卫生与周围环境
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。
五、茶叶营销策划提高营业员的整体素质
一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键。
六、茶叶营销策划建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
七、茶叶营销策划建立严格的营业制度
作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱
(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三)营业过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌
3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品
4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
八、茶叶营销策划做好售后服务工作
营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
九、茶叶营销策划做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十、茶叶营销策划做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
并逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二个茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大
茶叶营销案例篇3
“三公”消费禁令出台后,礼品茶的好日子就没了。而看着满大街越来越多的星巴克、漫咖啡、动物园,有做茶叶生意的老板们终于坐不住了。
最近,杭州街头出现了一批新式茶饮店,只要在店里等上三五分钟,就能带走一瓶现场手泡茶。
新式茶品店现场泡茶,三五分钟带走一瓶
现场一MM说:“普通奶茶店添加剂太多不放心,在这里可以买到现场用茶叶冲泡出来的奶茶,健康放心而且瓶子很好看,我挺喜欢的。”
投茶、洗茶、冲泡、灌瓶,反复四次之后,店员用小小的紫砂壶泡好了一瓶温度是65℃、总共500毫升的凤凰单枞,面前的计时器显示时间是5分钟。原来,在这家店里不仅售卖奶茶,原叶手泡茶也很受欢迎。
店员也不是普通奶茶小哥小妹,他们都是经过培训的专业茶艺师。每款茶都由茶研所专业老师研发,投茶量、茶水比例、冲泡时间及方法都各不相同,以确保将各自最完美的风味能让顾客装瓶带走。
负责人说,15种茶叶加上玫瑰、洛神花等辅料,可以搭配出近30种手泡茶,平均单价在20元左右。“此外,所有冲泡茶饮用到的茶叶、器具等,都可以在门店买到。”目前平均每天大约在100多瓶的销量,多的时候有200多瓶,目前产品只有茶饮,未来不排除推出茶点等。
主攻年轻消费市场,茶饮店吸引回头客
快餐时代,茶叶品牌开出的街头茶饮店,显然主攻的是年轻市场。他们针对20至30岁年轻人的消费习惯,事先做了大量的调查研究。无论是装饮品所选用的手绘透明塑料瓶外观,还是即将开通的线上支付,花了不少心思。
年轻人向来爱新鲜爱跟风,抢占年轻市场,开茶饮店是一种直接快速的方式。
中国茶文化美学从哲学的高度,广泛深刻的影响着茶人,特别是从思维方式,审美情趣,艺术想象力及人格的形成。下面是我精心为你整理的茶文化节策划的方案,一起来看看。茶文化节策划的方案1
第六届香山茶文化节-活动方案
1.活动名称:第六届香山茶文化节
2.活动主题:中山魂茶道修身?香山根文化传承
3.活动时间:2012年11月2—4日***星期五、六、日***
4.活动地点:中山市华通行茶叶市场文化广场
5.组织结构
支援单位:中山市经信局 中山市农业局 中山市人民 *** 南区办事处
指导单位:广东省茶业行业协会 中山市商业联合会 中山市茶业协会 中山市沉香研究协会
主办单位:第六届香山茶文化节组委会***即中山市华通行茶叶市场发展有限公司***
合作单位:中山市越秀地产 中山市创世纪汽车集团
全程报道:茶点西西网
宣传媒体:中山日报 中山商报 南方日报 中山电视台 中山电台 侨乡南区网 珠海特区报 茶搜搜 茶叶新资源
6.活动背景
6.1香山文化
香山文化在地缘上是指包括今天的中山、珠海、澳门在内的地域文化,它在本质上集中体现了岭南文化中粤、闽、客三大民系的文化特征,是中原文化、土著文化、西洋文化、南洋文化相互碰撞和不断融合的产物,是相对岭南文化而言的子文化,是岭南文化的重要组成部分。
香山文化内容包括方言文化、商业文化、华侨文化、民俗文化、洋务文化、名人文化和思想文化等。在发展和传承中,香山文化形成了传承性、包容性、先导性、民生性、创新性和开放性等文化特点在价值取向上,明显表现为崇文尚武、顺应自然和重商传统在文化精神上,主要表现为坚守正统与开放创新、趋利务实与热情浪漫、刚勇好强与文质彬彬、科学理性与人文精神等对立又统一的精神品格。
新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”,凝练了香山人文历史丰厚底蕴和建设现代文明不懈追求的双重意念,是香山文化的一种现代诠释。香山文化是新时期中山人精神之根,是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出,在传承香山文化,弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。
6.2香山文化与香山茶文化关系
“一方水土,养育一方人”,香山地区是中国近代史、近代文化的摇篮,为近代史、近代文化培养了大量的重要人物。重点代表人物是孙中山,孙中山是香山文化的旗帜和灵魂,香山人文是孙中山文化的土壤、背景。而其中孙中山提出的“茶为国饮”这一方针也是孙中山文化里面厚重的一笔。
6.3香山茶文化的诞生与传播
6.3.1“香山茶文化节”源于2007年,是在“文化广东”、“文化中山”的时代背景下,依托香山文化的底蕴,以茶为载体,孕育而生,并冠予“香山”二字,是遵循中山市立市之前旧称的历史文化,更是香山文化的重要表现之一。
一年一度的香山茶文化节,由中山市华通行茶叶市场创办、主办,至今已成功举办五届,精彩而多元素的特别策划系列茶文化活动,一举成为业内影响力大、意义深远的文化品牌,无不承载和传播著悠远淳厚的茶文化和香山文化。
6.3.2 2012年,迎来香山设县860周年,在市政协主席邱树巨集牵头建议“将结合孙中山文化节,组织策划一系列围绕香山建县860周年的庆祝纪念活动,以弘扬香山人文精神…”。中山市华通行茶叶市场将积极响应号召,抓住产业转型升级大好时机,以实际行动,成功开发第四期茶叶商铺,斥资仿古改造市场外立面,改造茶文化标志性景观“壶观石色”,改良完善市场各项硬体配套设施等…策划于2012年香山文化节前后举办第六届香山茶文化节,以传承香山茶文化精髓和弘扬香山人文精神。
7.活动目的
7.1以“香山建县860年”为大背景,积极响应打造好一年一度的孙中山文化节号召,以发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化为活动元素特别策划本届香山茶文化节,旨在为第二届孙中山文化节举办增砖添瓦。
7.2在前五届香山茶文化节成功举办的基础上,华通行茶叶市场***主办方***将致力打造好自主创办的“香山茶文化节”茶文化品牌,塑造真正属于中山的茶文化品牌。
7.3通过举办第六届香山茶文化节,进一步宣传中山茶文化,起到推动中山茶行业、茶经济健康发展,扩大香山茶文化节在珠三角的品牌效应。
7.4以围绕茶、茶文化为题材,以倡导健康饮茶为理念,架起与广大市民之间的交流、沟通的桥梁,加深广大市民对茶、茶文化的了解。
8.活动内容
8.1开幕式
第六届香山茶文化节以纪念“香山建县860年”为背景,以“中山为魂,香山是根?茗德以念,茶道追寻”为主题。开幕式当天到场领导嘉宾写下对中山的祝福、对新时期中山人的期望,及对中山茶业的祝愿,放在五彩的气球内。开幕式主礼嘉宾将放飞承载这些希望的气球,意求追寻梦想,放飞希望,将为本届香山茶文化节拉开帷幕,全面展开第六届香山茶文化节的系列活动。
8.2标志性景观“壶光石色”迁址揭幕仪式
“壶光石色”是华通行茶叶市场标志性景观,壶光石色总宽8米,总高7.5米,重量约10吨,由紫砂大茶壶、紫砂杯、假山,以及周边绿化圈组成,并装置源源不息的流水系统,象征意义意蕴深长,也彰显了华夏茶文化源远流长的精髓与伟人故里香山茶韵的历史情怀。
壶光石色作为中山市第一个以茶元素为主题的大型户外景观,从2011年1月1日落成以来,吸引了大批来中山、珠海、江门、澳门乃及海外朋友慕名前来合影留恋。
2012年,华通行茶叶市场进行全面升级改造,除对市场外立面进行仿古的改造,并对壶观石色进行重新整理修饰,目的将市场商圈与中山市茶文化交流中心、茶叶展示厅等打造成集“购物、休闲、旅游”于一体的场所,并与专案周边詹园、良都公园、五桂山、文笔上大风车等知名旅游景点进行对接、整合,从而促进、推动旅游文化与茶产业文化协调发展。
8.3香山建县860周年系列活动及文化展览
香山文化是新时期中山人精神之根,是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出,在传承香山文化,弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。中山在迎来香山建县860周年之际,香山茶文化节组委会为更好的传承及发扬香山文化的深厚底蕴及香山文化的价值与意义,特举办《收集860个香山祝福》、《香山寻宝记》、《香山文化论坛品茗会》、《歌唱美好中山,寻找好美香山》等系列活动和文化展来纪念香山建县860周年庆典。充分展示新时期中山人、中山企业对于香山文化的全新理解及诠释。
8.4茶艺技能大赛——中山市南区首届茶艺技能大赛
为了进一步弘扬中国悠久茶文化传统,推崇中山市“全民修身”,提升茶行业执业水准,延续香山茶文化节的传统特色活动,在第六届香山茶文化节计划同期举办“中山市南区首届茶艺技能大赛”,参赛的茶艺师通过现场茶艺比拼,由行业专家、行业评委进行考核,最后由劳动保障部门进行理论考试,通过者将获得国家级资格认证——高、中级技能资格证。获得前三甲选手或将有机会成为华通行茶叶市场形象代言人。
8.5民间斗茶大会
斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时休闲文化的一种“雅玩”。斗茶是中国传统民间风俗之一,始于唐代,每年春秋季是新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。
民间斗茶大会属香山茶文化节传统特色专案,是最能表现出浓厚的、专业的香山茶文化元素活动之一。秉承公开公正公平的原则,斗茶大会将邀请行业专业人士、专家等单位对参与单位选送的名优铁观音、普洱茶进行科学的、专业的评选,并结合民间斗茶的俗性等多种形式进行评选,注重提高“茶王”的含金量,荣获“茶王”的选送单位,可获得香山茶文化节组委会授权的自行推广以及大会合作媒体的追踪报道、采访推广。精彩的斗茶赛制体系充分体现了在香山这个地域特征的地理环境和政治、经济、社会环境中,不断地与中西方文化、其他领域文化冲击交融而形成的一种文化样式。向广大市民展示了不一样的香山茶文化。
8.6茶王竞猜活动
为了提高群众对斗茶大会的参与性,拔高斗茶大会现场的娱乐趣味性,更广泛的推广健康饮茶、选好茶。特举行茶王竞猜活动。在斗茶现场,茶友可通过现场试饮判断,竞猜金奖茶王、银奖茶王、铜奖茶王,如竞猜结果与评定结果完全一致,则可获得现金或茶礼大奖。
8.7香山茶友慈善拍卖会
华通行集团热衷于社会公益事业,“香山茶友慈善拍卖会”环节是香山茶文化节的重头戏,对社会各界爱心人士、茶庄茶行捐赠的茶品、紫砂、茶具、书画作品、民间民族艺术品等公开拍卖,并对香山茶文化节斗茶大会获奖茶王的产品的现场拍卖,拍卖所得经由有权威机构的现场监督与公正,由权威机构与公众性人物在媒体记者的见证下捐赠给当事人。第六届香山茶文化节的香山茶友慈善拍卖会将以“中山感人事件”为方向,在香山建县860年之际,以实际行动充分展示新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”, 更好的传承香山文化,弘扬中山人精神。
8.8房地产、汽车、茶文化联展——“茗”“车”“家”年华
南区是香山文明发展的发源地之一,作为中山重点侨乡之一,历史悠久,人文荟萃。近年来,南区积极实施“工业强区、三产兴区、文化盛区”的发展战略,不断优化产业结构,提高经济执行质量深入挖掘华侨文化资源,积极打造侨乡南区的文化品牌。同属南区重点企业的越秀星汇云锦、创世纪集团、华通行集团旗下华通行茶叶市场产业格局及对外推广都不谋而合的与南区突出了创新发展产业文化,以文化抢占产业‘制高点’,以文化助推产业转型升级的策略相吻合。同时, *** 相关领导人指出,“一方面引导企业在生产经营中注入文化内涵,提升产品附加值,一方面完善文化产业发展保障措施,彰显“休闲商旅”的城区个性,增强南区文化外向的渗透力。”这都是历届香山茶文化节最为基本的出发点。
第六届香山茶文化节为了更好的迎合南区突出了创新发展产业文化,以文化抢占产业‘制高点’,以文化助推产业转型升级的策略,为了更加全面的表现香山文化,突出香山文化的传承性、包容性。将引入南区区域内品牌汽车商家、知名房地产楼盘地产公司参与联展。以“香山茶文化节”为契机,延续前五届香山茶文化节积累的文化底蕴、社会热点效应及市民关注话题以家文化主打亲情温馨路线以服务品质主推汽车新文化通过实物展示、文字图片影像展展示、舞台互动活动、家庭趣味游戏,融合茶元素,将新产业汽车文化以及千百年就有的家文化与茶文化巧妙相融,达到相互映应作用。从资源共享,到文化为主线的推广宣传,几家企业联手将打造新型南区企业合作模式新概念、新范本。
8.9赏传统汉服?品香山香茗
博大精深、体系完备、悠久美丽的汉服,是中国不可多得的一大财富,是非常值得每一个炎黄子孙引以为自豪的。汉服,又称汉衣冠,中国汉族的传统服饰,又称为汉装、华服,是从黄帝即位***约西元前2698年***至明末 ***公元17世纪中叶***这四千多年中,以华夏礼仪文化为中心,通过历代 *** 王朝推崇周礼、象天法地而形成千年不变的礼仪衣冠体系。自黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治,汉服已具基本形式,历经周朝礼法的继承,到了汉朝形成完善的衣冠体系并普及至民众,还通过儒教和中华法系影响了整个汉文化圈。
茶文化与汉服同样属于中国传统文化,也同样需要更多的人去传承发扬。第六届香山茶文化节的舞台即将邀请中山汉服团队为茶友奉献一场美轮美奂的汉服演绎。现场由茶艺师为观众冲泡香山茗茶,品茶赏风,分享茶韵茶意,交流茶文化、汉服文化,营造一个千人共品香山香茗的巨集大场面将爱国情香山缘及传承中国传统文化的精神呈现于世人。
8.10品牌/主题推广活动
香山茶文化节,是广大商家展现企业实力、产品品牌、新品上市的绝佳机会。文化节主舞台为广大商家提供企业文化、产品品牌、新茶释出、茶艺表演等交流平台,第六届香山茶文化节为商家提供了充足的时间进行主题推广活动。
10.推广宣传
10.1预热投放
通过企业网站、行业网站、合作公司网站,不间断发布第六届香山茶文化节筹备情况。
通过公司自有户外大型广告牌、合作媒体杂志、报纸前提投放新闻。
10.2区域投放
通过主要交通干道、交通枢纽、密集社群、繁华百货周围户外广告牌投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。
通过公交车尾贴、公交站台、杂志画刊投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。
10.3集中投放
通过印刷大会宣传单张在全市、及珠海、江门周边城镇通过人员派发、夹报派发、邮局投递、小区信箱投递等方式投放。
通过中山电视台、中山广播电台、中山日报、中山商报、中山画刊、珠海特区报、南方都市报等主流媒体投放广告。
11.费用预算***略***
12.预期效果
12.1第六届香山茶文化节以香山设县860周年为背景,保留传统特色专案,再度将汽车文化、房产文化和茶文化结合,充分体现香山文化,以达到更广泛的活动人气造势效果。
12.2着重集中式、轰炸式、地毯式等有效宣传推广方式,通过线上、线下宣传策略,考虑节约成本的基础上,达到大幅度多层次的宣传效果,吸引更多专业人士、社会人士参与其中。预计从参展、参观人流总量将在历届基础上有新的突破。
12.3在沿续历届香山茶文化节基础上,通过有效执行第六届香山茶文化节,将“香山茶文化节”塑造成南珠三角具有更高知名度茶文化品牌。
12.4为预热、举办第七届香山茶文化节做好更坚固铺垫。
13.组委会***
***:0760-8918878
8861888***办公室***
13528286858***张生*** 13590999983***杨生***
传真热线:0760-86110885
地址:中山市南区长环105国道华通行茶叶市场办公大楼一楼综合办公室
第六届香山茶文化节组委会
2012年9月15日
14.后语
茶文化节策划的方案2
校园茶文化节活动策划书
一、目的和意义:为了使广大同学更为了解茶、了解茶学、了解茶文化,拓宽同学们对茶的更深一步的认识
二、活动物件: 面向全校师生***考虑作为校学术活动***
三、活动时间:穿插在活动周内进行
四、活动内容:邀请茶学系老师及本行业内相关知名人士做学术专题报告。
1、主题:茶粉及茶浓缩汁研究和饮料行业人才需求 主讲人:罗龙新研究员***我校82届茶学专业毕业生、深圳深宝华城食品有限公司生产总监*** 时间:11月18日14:00 地点:新实验大楼212
2、 主题:当前茶艺馆经营现状及茶艺师素质需求 主讲人:杜惠敏茶艺师 时间:11月21日14:00 地点:新实验大楼212
3、主题:茶与人体健康 主讲人:王登良教授 时间:11月23日16:15 地点:教四 601 五、活动形式:***专家讲座及专家与学生座谈等***先由专家独立讲,时间控制在60-90分钟,讲完后有一个互动时间段,由学生提问老师回答。
茶文化节策划的方案3
策划书二:引言:叶是武夷山的明珠,武夷山是红茶和乌龙茶的发源地,在武夷山我们可以感觉到到处都充满茶文化的气息。对于武夷山茶文化,大家虽然耳濡目染,但依然是雾里看花,知之不详。而武夷山茶文化的普及直接关系到武夷茶经济的发展,作为武夷学院茶与食品学院茶学专业的我们有责任和义务为推广武夷山茶文化尽自己最大的努力!
武夷学院坐落于茶乡武夷山,现有1xx多名来自全国各地的师生,汇聚多省份生源,对宣传和推广武夷山茶文化事业有着极大的推动作用,是武夷山向外界辐射宣传的重要视窗,我们应该加大对学生和老师的宣传力度,让大家能切身感受武夷山浓郁的茶文化气息,切身接触茶文化,通过这次武夷山茶文化展的活动,向全校师生展示武夷山的茶文化,让大家把武夷山茶文化传播到全国各地。
武夷学院茶与食品学院茶学专业成立于xx年,与武夷山的茶文化氛围相映成趣,相信不久,此专业必将在中国茶教育界起到举足轻重的作用,为全国茶界输送数量可观的尖端人才。而现在我们要为推广武夷山茶文化做出应有的贡献。
活动主题: 因茶而聚 共享佳茗
活动目的:弘扬武夷山茶文化 推广武夷山茶文化
活动时间:10-27~~10-28
活动物件:全校师生及爱茶人士
活动地点:图书馆门口,大致现场布局如下图:
活动流程策划:
一、10月26日晚上7:00~9:30
***1***茶文化艺术节开幕式***与迎新晚会一起举办晚会***
地点:校报告厅
活动:1.领导及赞助商致辞发言
2.主持人宣布本次活动主要内容安排并现场
谢赞助商。
二、10月27日上午9:00~11:00
主题一
1***茶与茶点的搭配 ***巖茶、红茶、绿茶***
品茗区右边两个茶室用于茶点的展示***每一个茶室配一名专业人士***
2***1、茶叶观赏平台***巖茶、红茶***
2、茶文化知识竞答***有奖竞答***
3***茶席设计展示
露天进行并用于品茗交流,与茶叶观赏一起做。
主题二 无我茶会
时间:10月27日下午3:30~5:00
地点:图书馆广场
活动物件:武夷学院、桃园校区、武职、赞助商
三 10月28日
主题一 斗茶赛
时间:10月28日上午9:00~11:00
下午3:00~4:00
活动:1.太极表演
2.斗茶知识介绍
3.现场斗茶
评委团:陈荣冰、刘勤晋、李远华、茶叶局、王芳
奖项:金奖、银奖、茶叶优质奖
注:奖项为奖杯 奖牌 证书
主题二 茶文化知识模组
时间:10月28日下午4:00~4:30
地点:图书馆广场
活动:1茶叶品种及价格竞猜
2赠茶、游戏交流活动
3茶产品创新产品展示 品茗区有边两个茶室用于展示上一次的产品***配相关人士***并激发新生的兴趣。
系列活动
1、 茶文化交流讲座***10月27到11月10日期间1~2次***
2、 可邀请专家来校进行讲座交流 ***地点:报告厅 ***
商家派代表在学校进行讲座交流
2、茶艺大赛
报名时间:10月27到11月10日
报名物件:本校、桃园、武职、赞助商
比赛时间:11月4到11月10日
3比赛内容:
茶专业知识、礼仪、才艺、茶艺***乌龙茶、绿茶***
4奖项:一等奖***500 礼品***、二等奖***200 礼品***、三等奖***100 礼品***最佳人气奖***礼品***、最佳茶艺奖***礼品***、最佳礼仪奖***礼品***、最佳气质奖***礼品***、最佳优秀奖***礼品***
闭幕式
1、茶艺大赛总决赛
时间:11月10日19:00~21:30
地点:校报告厅
活动:1.系领导及赞助商致辞发言
2颁奖环节***茶艺大赛,斗茶赛***
3. 主持人宣布茶营销大赛开始报名
4.主持人宣布本次活动结束并现场鸣谢赞助商
2、营销大赛***茶营销大赛是茶文化艺术节最后的活动专案***
一、 活动物件:全校学生
二、 活动时间:10下旬至xx年六月初
三、 活动地点:武夷学院图书馆门口
赞助理由:
当今,国际茶叶市场强劲,我们中国的茶叶经济也在飞快发展,武夷山的红茶和巖茶销量也在逐年递增,武夷茶历史悠久,拥有很深的文化底蕴,在此环境下,茶学***茶文化经济方向***本科专业xx年12月经教育部批准设立。该专业由中国茶学界唯一的工程院院士陈宗懋教授为学术指导,茶学泰斗、百岁茶人张天福先生为顾问,著名茶学专家宛晓春、刘仲华、屠幼英教授等为特聘教授,拥有一支包括我国著名茶文化经济专家杨江帆和茶叶生物化学、食品安全检验、茶文化等方向的学科带头人李远华、马森、周圣弘在内的8名教授、10名副教授组成的32人的专 *** 师资队伍。茶学专业以其独特的视觉受
到社会人士的关注。杨江帆校长又是茶学方面的专家,我院的李远华主任申请到了国家级的自然科学基金,而且我院茶叶工程中心建设获得国家专项资金四百万支援,这些都是我们的优势,我校的茶
学有很大的发展空间。而武夷山拥有茶叶加工、茶具生产、茶文化传播、茶叶休闲旅游等众多涉茶企业。每个企业都会在宣传方面投入大量资金,从而扩大企业知名度,增加产品销售量,为企业的进一步发展开拓新的平台。然而,不管是平面媒体或者电子媒体,都需要大量的时间、资金投入。而支援学生活动是一个最简单、收效最明显的途径。武夷学院拥有1xx多名来自全国各地的师生,是一个庞大的资源库。无论是着眼于现在或者是展望于未来,事先抢占这方面的资源都是一个明智的选择。
此次,由武夷学院茶与食品学院主办、茶学专业承办的第二届武夷学院茶文化艺术节,是一次与武夷山各种茶事相接轨的活动。备受校领导,校团委,系领导,系团委的高度重视。
此次活动,我们需要用到许多相关的图片版面来展示武夷山茶文化,图画板的制作,活动的宣传,以及和同学们互动时用到的小奖品。这些物品的采购需要一定的资金支援,所以我们需要有热爱武夷山茶文化并愿意为推广武夷山茶文化做出贡献的商家的倾情赞助。愿你们与我们携同共进,办好武夷学院茶文化艺术节。在推广武夷山茶文化的同时我们可以为赞助商家做一定的商业宣传,提高商家的知名度。为商家开拓一个巨大的潜在消费市场。此市场消费群体范围集中,针对性强,消费量大。容易受周围环境的影响,消费易引导,产品品
牌容易深入人心。容易形成潮流,而且迅速向周边地区辐射。接受能力强,尤其对新鲜事物的接受能力。
主办方:武夷学院茶与食品学院
承办方:茶与食品学院团总支学生会
第一部分:挚友真茶的品牌定位2、挚友真茶的主要竞争对手和各地某些传统品牌,及竞争对手的品牌定位1、张一元,浓浓京味儿吸引老北京张一元茶庄是京城著名的老字号,迄今已有百余年的历史。“老”对于每个人来说,可能并不是件好事,但是对于一家企业来说,能历经百年而愈加兴旺,则真正是一笔宝贵的财富。张一元在营销策略上充分抓住自己作为老字号的品牌特色,大力弘扬京味儿茶文化。2、吴裕泰 “绿色100”打造专业形象与张一元类似,吴裕泰也是京城著名的老字号茶庄,不过,在营销策略上,吴裕泰并没有过于强调悠久的历史,而是着力凸显产品的“绿色、安全、健康”,打造现代管理体制下的专业茶商形象。 3、天福茗茶 推行标准化精致服务天福茗茶在北京只有十几年的历史,它是由台湾天仁集团总裁李瑞河先生在内地创办的连锁企业。目前,天福茗茶在全国有778家直营连锁店,仅北京地区就有59家。作为一家外来企业,天福茗茶靠什么在强手如林的北京茶叶市场站稳脚跟?走访了天福茗茶东方新天地店、东单店、朝阳门店等多家门店后发现,推行标准化的精致服务,是天福茗茶赢得消费者的重要法宝。 4、立顿:立顿作为联合立华的品牌,在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口,充分利用各种宣传方式,如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等,以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。经过长期的品牌经营,现在,喝立顿茶已成为高级白领的象征。但立顿虽在欧洲市场有强大的广告宣传,但在中国市场一直采取低调处理的方式,较注重终端网络建设,少投放硬性媒体广告。就产品而言,立顿茶多为红茶、奶茶,以欧洲风格为主,较少涉足中国传统茶。5、地方传统品牌:中国盛产茶叶的地方很多,这些地方都有产品品质相对稳定的品牌,在当地有一定知名度的地方品牌,它们既是德信茶进入该区域的竞争对象,亦可成为挚友真茶的兼并目标优势:有独特的气候、地理环境,在当地具有天时、地利、人和的优势。这些品牌多为口碑宣传,对当地茶叶市场的习惯性消费有较大影响,占据了部分当地旅游消费的市场份额。不足:企业规模较小,生产水平低下,经营意识落后,缺乏竞争力挚友真茶品牌定位的制定综上通过对茶的消费模式的分析可以得出,茶消费几乎都与朋友这个词联系在一块,因此我们把公司的品牌定位定在了茶与友,理念为“挚友真茶,茶亦挚友”。这种理念包含两成含义:一成是挚友真茶蕴含着对朋友的感情,真诚,即“挚友真茶”理念一 成是挚友真茶就是我们生活中的朋友,体贴知心,即“茶亦挚友”理念。而挚友真茶的商标也是我们的品牌定位,这使商标和品牌定位有机的结合在一起,使我们的品牌定位更易被消费者熟知。纵观主要竞争对手的品牌定位多集中在老字号,绿色健康,标准化精致服务上,这使我们“挚友真茶,茶亦挚友”的定位可以避开与主要竞争对手的直接竞争,而且通过不同的定位树立品牌,同时几乎所有的茶消费者也成为我们的目标消费群,扩大了消费体,可更快占领市场。以上就为我们的品牌定位品质/价格:主营高档茶,兼营大宗茶。第二部分:济南市场开拓,在济南乃至山东树立品牌一、济南的市场调研济南茶市总营业面积已经达到了15万平方米,进驻茶商、茶农、茶厂经营业户1500余家,年交易量120余万担,销售量约占全国茶叶总量的8%以上,年交易额达18亿元。2007年的济南茶市较为平稳,除普洱茶以外,大部分其他茶类市场走势趋缓。各大茶类的市场细分更加深入,绿茶、乌龙茶、普洱茶成为市场的主流三大茶类,花茶、花草茶及其他茶类在市场上也有零星分布,茶器具供销形势稳中有升,配套包装行业,通用包装仍是茶叶流通特别是散茶流通的主要包装形势。2007年济南茶叶市场的主销茶类中,绿茶占到了市场份额的40%左右,其中山东本地产的日照绿茶又占了整个市场绿茶份额的70%以上,且增长迅猛。乌龙茶在2007年山东茶叶市场的消费中,仍居于关键地位,特别是安溪铁观音。从店面的布局来看,山东济南茶叶批发市场有将近三分之一的店面在经销安溪铁观音——铁观音的销量占到了乌龙茶总销量的近80%,台湾乌龙茶、大红袍等乌龙茶品种的销量大概占市场乌龙茶总销量的20%左右。受全国市场波动的影响,济南的普洱茶市场不愠不火。07年的普洱茶消费仍以礼品茶和存茶为主,相对于2006年同期,销量大幅下降,但在市场上仍有走量。较为明显的是,在2007年的中秋、元旦期间,普洱茶的消费量明显下降普洱茶的消费市场还没有完全形成,真正喝普洱茶的人群比例还太小。花茶及花草茶等已沦为小茶种茶类,消费量基本连年下降。喝花茶的目前已大部分是中老年群体,并且这部分群体在当下也有转向的趋势:部分转向绿茶,部分转向乌龙茶。济南茶品消费的特性通过以上看出济南茶叶特别是绿茶的市场潜力非常大。济南的市场潜量巨大,绿茶比重高。济南的茶叶销售红火,属高CDI(品类发展指数)市场。济南的茶叶品牌非常少,属低BDI(品牌发展指数)市场。济南的茶叶市场正处于由散装茶向包装茶的过渡中,高CDI、低BDI显示,品牌发展欠佳,但处于相对成熟市场,市场潜力大,品牌在该市场有发展空间。,其中以日照绿茶占市场的主导整个市场绿茶份额的70%以上,且增长迅猛,济南市场原以花茶为消费主流,现人们的消费观念开始转变更倾向与绿茶。济南绿茶市场以南方茶和日照绿茶为绝对主力,茶饮料已经对整个茶叶市场形成了巨大的威胁。 济南人普遍认为绿茶有清热去火的保健作用,为夏天饮用之佳品。在崇尚时尚、保健和送礼的人群中,绿茶都有一定份额的市场占有率。受到宣传的影响,已有占整个消费群体16%的人开始喝绿茶,在这部分人中已有相当一部分人开始喜欢上了绿茶的口味。 调查表明仅三成人喝团购茶,团购茶的市场容量已经大幅萎缩。团购茶的价位多为中档,以60-90元/500 g为主流。效益好的单位也会发一次高档茶。团购茶的包装以纸袋为主。传统的事业单位、国有企业因受到效益影响,福利少,故团购茶的市场也随之萎缩。新兴的商务单位的团购茶市场却方兴未艾,呈增长趋势,且偏向于高档茶。 市场绝对主力是茉莉花,以其芳香馥郁赢得济南人的厚爱以至成为主流习惯。但其久泡无味,味俗,观赏性差。茉莉花茶价格低,8-60元/500g不等,20-30元/500g的为主流。铺货行程最广,在中低端市场具有绝对优势,只要有卖茶的地方,就有茉莉花。花茶无促销,无广告,仅在茶博会上加以宣传。 济南人对到高档场所喝茶并不“感冒”,原因是消费高,观念使然。到高档场所喝茶的人主要有两类:一是年轻人,喜欢浪漫、温馨的氛围,但其消费水平较低,为40-99元/壶;一是中年人,多为业务应酬,档次较高,多为超过100元/壶。综上可以看出挚友真茶在济南应主营绿茶、普洱茶、乌龙茶,茉莉花、花茶。其中 绿茶、普洱茶、乌龙茶多为送礼,在会友消费中占有很大的市场占有率,可体现“挚友真茶”理念。绿茶 、茉莉花、花茶在日常的消费中占有较大份额,可体现“茶亦挚友”理念。二、挚友真茶在济南茶市品牌定位的延展1济南茶文化济南毕竟不产茶,与成都、杭州等位于南方产茶区的城市相比,济南无论在茶产业还是在茶文化上都存在差距。济南虽有不少茶楼、茶馆,但是单纯经营地道茶饮的却为数不多,多兼营棋牌室、KTV、餐饮、足疗、香熏等,使品茶的文化与艺术氛围大大折扣。此外,济南人多饮花茶,真正品茶的人是不喝花茶的,因为花香掩盖茶香,香气诱人却不值得回味。杭州品龙井、潮汕啜乌龙、北京大碗茶、成都盖碗茶、广州早市茶、昆明九道茶……国内茶文化氛围浓厚的地方,无论雅俗,都形成了自己独具特色的品茶理念、技法与风格,茶文化也成为一些城市响当当的名片。但济南却还远远没有形成自己的特色,没有自己的茶叶品牌,没有自己的品茶之道,对茶文化缺少自己鲜明独到的理解与诠释。“济南喝茶档次不高,方式简单、粗放,没有形成艺术化的茶文化,对茶的本质缺少追求。“济南本身不产茶,这让济南的茶文化有别于其他产茶地区,形成了‘兼容并包’的特点,不同的茶客有不同的需要,按需所求,都能找到自己满意的茶叶。”李亚光认为,济南有困难更有机遇,发展茶文化大有可为。济南打造茶文化,要以泉文化为核心,服务于泉文化。在李亚光看来,济南并不具备单打“茶文化”牌的资本,“济南得天独厚的条件就是泉水,通过名泉营造推广茶文化,让茶文化成为泉文化的补充。”2006年9月28日,被命名为“泺苑”的济南趵突泉泉水茶文化街开街迎客。泺苑位于趵突泉公园西北区,东西长28米,南北长约100米,总占地面积2200平方米,过去是大板桥街、小板桥街、曹家巷等老街巷所在地,曾经河道交叉、泉源充沛,一年四季流水潺潺,是泉城济南“潇洒似江南”景致最有代表性的地区之一。“泺苑”依托“天下第一泉”趵突泉打造“儒茶文化”品牌,在这里,游客们可以品茗赏泉,欣赏茶艺表演,在感受泉文化的同时,品味儒家文化和茶文化2挚友真茶在济南茶市品牌定位的延展。综上纵观济南的茶文化离不开一个泉字,济南打造茶文化,要以泉文化为核心,服务于泉文化。在李亚光看来,济南并不具备单打“茶文化”牌的资本,“济南得天独厚的条件就是泉水,通过名泉营造推广茶文化,让茶文化成为泉文化的补充。”众多的茶行,茶楼也都在打造泉茶品牌,品牌定位与在好泉好茶。可以看出挚友真茶要更快占领济南市场有必要结合济南实际在品牌定位上进行延伸,即要加入泉文化的因素,但又不可专走泉路线,因为这样会面临众多茶行品牌定位的的直面竞争,更重要的是与挚友真茶走向全国的市场定位不符,因此要占领济南市场我们首先要找到挚友真茶理念与泉城文化,济南茶文化的交接点,并且以此设为品牌定位上的延伸,因此我们发现 “名泉不息,挚友长存,挚友真茶”的理念,这样“挚友真茶,茶亦挚友”依然是我们的品牌定位,而此主题加入名泉不息,就把济南泉文化,对泉的热爱,对朋友的真诚,对茶的喜爱,完美的柔和在一起,拉近了与泉城消费者的距离感,有了泉文化味道。三、济南地区营销步骤1努力打造挚友真茶的品牌文化。在消费者内心形成“挚友真茶,茶亦挚友”理念,这一目的的实现要靠广告宣传,这也是营销的基础。2注重发展挚友真茶网络营销从网络方面分析:据不完全统计,全世界目前网民有大约10亿人,而中国就有占1/8,这个数据很显示的说明了网络的发展空间。现在很多大公司都把网络作为企业整体战略组成部分,原因就是看到网络上的巨大商机和发展潜力。网络推广在一些行业已经逐步成熟起来,但在网络领域还属于起步阶段,正是这种不成熟给了我们一个发展的机遇,因此我们要抓住这个机遇,建立自己独特的网络推广营销体系,做出自己的特色。 网站主要具有以下作用: 1、网站可以提升、拓展、纵深挚友真茶的品牌外延2、网站能够提供互动、亲切的“客户关系管理”,不管是普通来访者、消费者,还是生产经营活动价值链上的各个环节。 3、网站是实现线上推广营销的根据地。一方面,在离线领域可以配合广告、公关、促销等开展系列营销活动;另一方面,网站本身就是一个互动沟通平台,二者活动的反馈沟通均可在网站实现。并且,这些活动都应以核心价值为基准点,因此可以确保活动的持久性与连贯性。 因特网作为跨时空传输的“超导体”媒体,能够克服营销过程中时空的限制,可以为市场中所有顾客提供及时的服务,同时通过因特网的交互性可以了解不同市场顾客特定需求并针对性地提供服务,因此,因特网可以说是营销中满足消费者需求最具魅力的营销工具之一。因特网将同茶叶4P(茶叶产品/茶叶服务、茶叶价格、茶叶分销、茶叶促销)和以顾客为中心的茶叶4C(顾客、成本、方便、沟通)相结合对企业营销产生深刻影响。 (1)以顾客为中心提供产品和服务。市场上顾客需求差异性大,利用因特网具有很好的互动性和引导性,用户提出具体要求,并根据顾客的选择和要求及时进行生产并提供及时服务,同时,挚友真茶可以及时了解顾客需求的变化以及时满足顾客变化的需求,并提高企业的生产效益和营销效率。所以用因特网来销售茶叶也必然会成为未来营销的主要趋势。 (2)产品的分销以方便顾客为主。网络营销是一对一的分销渠道,是跨时空进行销售,顾客可以随时随地利用因特网订货和购买产品。 (3)从强迫式促销转向加强与顾客直接沟通的促销方式。传统的促销是以企业为主体,通过一定的媒体或工具对顾客进行强迫式的促销,以加强顾客对公司和产品的接受度和忠诚度,顾客是被动的接受,缺乏与顾客的直接沟通,同时公司的促销成本很高。因特网上的营销是一对一和交互式的,顾客可以参与到公司的营销活动中来,因此因特网更能加强与顾客的沟通和联系,直接了解顾客的需求,引起顾客的认同。总结以上几点,我们对挚友真茶进行网络营销是一种非常可取也是未来几年所有企业生存与发展的必然的选择。 具体营销方案知识产权管理:加强知识产权管理与保护。申办’挚友真茶”为国家驰名商标或省著名商标、中国名牌产品或省名牌产品、国家质量免检产品。推行公司制运营:按照现代企业管理模式,推行公司制规范经营,解决企业合伙人、股权人、债务人、经理人之间的利益冲突和矛盾,实行所有权、经营权的分制分立和清晰的责权利架构。公司制有利于挚友真茶的人力、财力、物力的配置优化和效能增加,促进产品研发、资源整合、质量控制、成本核算、营销创新等经营行为,更为高效、有序、规范而富有活力。 3市场分销策略 (1)分销模式:厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合,跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合,买断包销等。挚友真茶选用市县代理、直销分店等方式,规模中等的企业可采用区域代理与市场批发结合、加盟店等,实力较弱的企业则采取跨区域市场批发、买断包销等。 (2)经销产形态:中间商(批发商)是指食品、土产、茶叶公周以及经营茶叶的综合性公司(含一批、二批);销售终端(零售商)包括综合卖场、超市、便利店、食杂店、茶叶专营店(茶庄、茶楼)等。由于商品茶质量的特殊性,一般不提倡管理繁琐、纷争较多的代销制,而采用铺货支持的经销制。 (3)经销商管理:加强市场网络、销售终端的维护与开发,充分发挥市场通路的平台作用,提高商品流(物流)、资金流、信息流的运作效率。通过终端行动管理系统(专人定责)、出货速度控制(铺货率)、客户销售及货款预警管理(回款率)等形式,监督管理经销商的业内动态,防止经销商通路崩盘而造成销货款损失。根据渠道的分销特点,确定回款结算方式(压批付款或现货现款)及授信额度,有效控制商品茶铺货率、货款回笼率、渠道返利率等销售财务指标。 4产品开发策略 依靠挚友真茶经营定位,根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。商品茶经营档位不高偏废,可以各有侧重,经营范围也不宜过广,避免经营品类过多过滥,以及产品特色和诉求点不明晰。并可根据快速消费品的营销特点,加强市场调研和产品研发的力度,保持挚友真茶的产品线和创新现延伸,从原料、加工工艺与设备、包装等方面人手不断推出新品,以满足细分市场的消费需求。 5挚友真茶价格策略 价格因素直接影响到挚友茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格d性小,从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于大众消费品,价格d性大,应坚持薄利多销、走量为主的订价原则,追求批量化的规模效益。 6 市场促销策略 市场促销包括渠道促销和消费促销两个层面,渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例,提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。挚友真茶以市场促销消费促销为主,首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈,深入分析消费者层次、茶叶消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论,结合产品特点和市场竞钕需要,针对性地确定促销推广方案。通过经济、实惠的晶牌传播途径,如报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等,实施差异化营销创新,配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等,倡导茶艺、茶道等的文化推广传播,达到“润物细无声”的品牌推介和促销效果。有效运用买赠(特色茶用品)、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等符合茶叶营销特点的促销手段,合理分配利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。 7社会资源整合策略。挚友真茶应 以茶叶产业化经营为目标,采取多种协调、联动、互利的合作形式,建立健全茶叶产销协作体系,因地制宜确立基地、茶厂、公司三者之间的最佳链接方式。有效整合利用社会资源(茶园、茶厂),基地茶园的整合手段主要有折价人股(合资)、返租倒包、合作生产、定单收购、经营权买断等,货源茶厂的整合措施则包括合资(独资)建厂、租赁加工、定单供货、委托加工、贴牌加工等。茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点,原料加工则是茶叶品牌形成的关键环节,茶叶企业应切实抓好生产源头(产地)的技术、资金扶持及质量管理和监控。加强定单合同的法律约束,规范经济行为,明确协作各方的责、权、利,在茶叶管理、原料加工、产品研发、质量控制、成本核算、市场营销等方面,发挥各自的积极性、创造性,以茶叶经营企业为核心,构成紧密层、松散层有机结合的股份合作公司,促使参与茶叶开发的各方之间形成最大的利益共性及良性运作机制。8节日专题:茶是中国人的传统消费品,在礼品消费市场占有不可替代的地位。因此,抓住节日市场是市场工作的重点。本专题的主要目的是在不同的节日,利用不同主题,迎合国人消费心理。1、君子之交挚友真茶――借廉政建设烘托茶烟、酒、茶是传统的礼品,但不是所有人都适合送烟、酒的,唯有茶既高雅又体面,是企业节日公关活动的首眩自唐宋以来,茶即为民间和士大夫阶层的馈赠之佳品,就连帝王也赐茶给朝廷大臣,这在《全唐诗》及各种典籍中多有记载。茶,作为国人的亲情及公关活动的重要媒介,已深深地植入华夏文化及民族潜意识,这是一个大可开发利用的文化及民俗资源。古人言,君子之交淡如水。送高档礼品茶不正是地地道道的君子行为吗?选茶为礼品既符合现在反腐倡廉的政府精神,又能充分体现国人的儒雅文化。使人送得高雅,收得心安。元旦到春节期间,以挚友真茶系列产品为主,打入礼品消费市常市场推广方式以终端堆头陈列及pop广告为主,少量报纸广告为辅,制作精美的主题礼品手袋,随货赠送。对企业批量购买实行优惠价。2、玫瑰红茶的故事――让爱赋予挚友茶浪漫情怀玫瑰是爱情的化身,玫瑰红茶本身就让人产生浪漫的联想。元宵节又称中国的情人节。从西方的情人节到中国的情人节,中西结合的浪漫,正是挚友玫瑰红茶的完美体现。在情人节至元宵节期间,主推挚友袋茶中的玫瑰红茶,树挚友信茶现代时尚的品牌形象。以电视广告为主,在终端散发宣传单页,在济南投放户外灯箱广告。制作情人节特装,随货附赠情侣杯。3、一杯清茶谢恩师――借名校提高挚友真茶声誉 。大学、中学老师作为特殊的白领层,属于中国十大高收入人群,由于其职业特点,他们是茶消费的主要群体。中国自古就有拜师茶、谢师茶的礼节。现在,我国又确定了教师节,每年教师节,政府主管部门和各学校都要给老师们买点礼物,通常这些礼品价值不高但很实用。这种做法也波及到了民间。因此,在教师节给老师送挚友罗汉果茶最恰当。罗汉果有清热润肺的功效,许多教师有用其润嗓的习教师节期间,主推罗汉果茶。在此期间,推出以尊师为主题的电视广告片。选择几所名校,如山大、山师等,向教师赠送挚友真茶。以此制造新闻热点,借名校提高挚友茶声誉。四季专题:中国人爱喝茶,也讲究喝茶。不同的季节喝不同的茶,是中国茶的特点。挚友真茶已经生产了不同季节的茶:春季主推以茉莉花茶为代表的花香茶系列;夏季主推以龙井袋茶为代表的绿茶系列;秋季主推以桂花乌龙为主代表的乌龙茶系列;冬季主推以玫瑰红茶为代表的红茶系列。 三、广告传播在济南确立了“名泉不息,挚友长存,挚友真茶”的品牌定位以后,要根据此理念制定一系列的广告措施 .。1、广告目的:将“挚友真茶”的品牌形象深入人心,;理解“挚友真茶,茶亦挚友”理念包含的两成含义:一成是挚友真茶蕴含着对朋友的感情,真诚,即挚友真茶理念:一成是挚友真茶就是我们生活中的朋友,体贴之心,即茶亦挚友。2、广告策略,起初要进行无差别市场广告策略即在挚友真茶刚上市一定时间内,在济南市场运用各种媒介搭配组合,做同一主题“挚友真茶,茶亦挚友”和“名泉不息,挚友长存,挚友真茶”的广告宣传,迅速让观众了解挚友真茶的内涵,这样可以运用各种媒介宣传统一的广告内容,迅速提高挚友真茶的知名度,以达到创牌目的。 而后进行差别广告市场策略。挚友真茶发展到一定时期内,针对细分的目标市场,运用不同的媒介组合,做不同内容的广告宣传。这种策略能够较好地满足不同消费者的需求,有利于企业提高产品的知名度,突出产品的优异性能,增强消费者对企业的信任感,从而达到扩大销售的目的。这是在产品进入成长期后期和成熟期后常用的广告策略。这时,产品竞争激烈,市场需求分化较突出。由于市场分化,各目标市场各具不同的特点,所以广告设计、主题构思、媒介组合、广告发布等也都各不相同。 3 、广告制定1平面广告在济南市场利用报纸,海报,公交,站牌,网络论坛等宣传挚友真茶广告语:“ 真朋友,挚友真茶”“ 泉不息,挚友长存,挚友真茶”“ 挚友真茶,茶亦挚友,送朋友真诚,自己喝贴心”2媒体广告 创意介绍:一、拍摄挚友真茶的电视专访片,体现挚友真茶,茶亦挚友理念二、拍摄一则朋友间,客户间送挚友真茶的广告三、拍摄一则朋友、客户等在茶馆酒店宾馆等场所品尝挚友真茶的广告四、拍摄一则年轻一代上网一族、夜游神,深夜一杯挚友真茶放在电脑旁的创意广告五、拍摄一则年轻女性挚友真茶系列减肥茶广告4、具体的广告投放计划平面广告: 齐鲁晚报,济南时报,山东商报,都市报 济南各站牌店,各公交车 济南论坛,大众论坛,天涯论坛 各生活区海报媒体广告 : 山东卫视,济南电视商务频道 济南电视生活频道 济南电视新闻综合频道 齐鲁电视济南广播 ,济南经济、 山东音乐 、济南人民、 广播电台中国茶网,山东茶网第三部分:挚友真茶走向全国一、依附09全运走向全国。。。。。。。。。。。二、建国60周年,树立全国品牌。。。。。。。。。。欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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