窖藏高粱酒怎么销售

窖藏高粱酒的销售一般可采取电话交谈、登门造访、契约式谈判进行。此时零售商应显示自己的诚意，放下高贵的头，郑重向厂家、经销商推出自己白酒淡季推广全盘计划、方案，以取得制造商、供货商的配合、支持。

大单采购经理、现场主管、分店头面人物都可成访谈对象。谈约中，零售商应把自己的想法、要求和交易条件开诚布公和盘托出，不应有所隐藏，不要把淡季的一些东西拖到旺季，混淆起来。最后要达成书面的协约。

推销酒的技巧

酒水食品随着人们生活水平的提高，当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分。因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水推销技巧和话术是非常有必要的。

今天小编为大家整理了酒水销售的技巧，并根据不同消费者、不同场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。

在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言：先生，您真的很有眼光，使我们店目前销售较好的酒水之一。

观点一：高粱替代玉米是不得已

代表人物：华南农业大学动物科学学院动物营养系教授冯定远

高粱可以部分替代玉米，而全部替代是不行的。使用高粱是因玉米价格上涨不得已而为之，可以作为市场变动的调节，但不是长久之计，玉米在饲料中是无可替代的。

支持证据：

1.根据资料显示，高粱中含有单宁，单宁是一种抗营养因子，它是水溶性的多酚化合物，又称鞣酸。特点是苦涩味重，影响适口性。与蛋白质及消化酶类结合，影响饲料的转化率和代谢能值。

2.有一些企业开发单宁酶，用来降低单宁对动物的影响。但这个做法不太现实，因为成本太高

观点二：高粱替代玉米是趋势

代表人物：广州益豚猪业投资有限公司副总经理黄少彬

支持证据：

1.抗营养因子问题可以解决

针对抗营养因子的问题，高粱可以通过脱皮、熟化、加酶等方法解决。有证据显示高粱全部替代玉米对中、大肉猪没有影响，可以放心使用，也不存在适口性的问题。但目前的技术做出来的饲料喂猪之后料肉比偏高，而且还要考虑氨基酸平衡的问题。玉米在饲料中占比大概65%-70%，由于高粱能量比玉米低，高粱全替代玉米在饲料中占比大概75%，用高粱对饲料营养是没有影响的。关键在于料肉比偏高，可能性价比没那么好，现正处于研究阶段，技术虽然没那么成熟但高粱替代玉米是未来的趋势。

2.鸡饲料中高粱可占50%，节约成本

温氏集团配方员小何(化名)称高粱在鸡饲料中的用量比较多，占比50%都不会有问题，温氏养鸡公司有试过用高粱全部替代玉米的养鸡试验，但是高粱淀粉粘性很差，影响颗粒度。小何表示，如果按照在猪饲料中使用50%的高粱，成本能省200元/吨。只要高粱价格比玉米低100元/吨，用高粱就有成本优势。而目前高粱价格大概比玉米低300-400元/吨。

　3. 美国德克萨斯州A&M大学-金斯维尔分校动物营养专家基姆市场调查支持

据媒体公开报道，美国德克萨斯州A&M大学-金斯维尔分校动物营养专家基姆-麦克库斯特恩在今年3月份"美国玉米，高粱和DDGS供求及市场研讨会"上也做出了回答。他认为，高粱中含有的可消化氨基酸组合、磷和脂肪酸组合，能提高猪肉的营养价值。高粱中粗蛋白和可利用磷都比玉米高很多，有利于提高猪胴体脂肪的坚硬度。赖氨酸比玉米低，可通过适当添加合成氨基酸来补充。虽然高粱能量水平比玉米稍低，但高粱价格也比玉米便宜。

4.高粱上半年进口量大增

2013年我国猪饲料总产量为8411万吨，玉米在猪饲料中所占的比例大概60%，假设高粱全部替代玉米，则2013年用在猪饲料中的高粱有5047万吨。

　2013年我国禽料产量7982万吨，玉米占比60%左右，假设高粱全部替代玉米，那么每年需要用高粱大概4789万吨。在猪料和禽料中使用的高粱将达9836万吨。

有业内人士称由于我国高粱产量低，单宁含量高，其用途多在酿酒，而作为饲料原料的高粱几乎都需要靠进口。据资料显示，2014年上半年我国进口的高粱达202.8万吨，仅上半年就比去年一整年进口的高粱高出近一倍，这与猪场开始广泛尝试用高粱取代玉米有不小的关系。如果技术突破，高粱得以完全替代玉米，那么将一定程度上缓解企业玉米成本压力，饲料成本也会相应降低。高粱取代玉米虽是趋势，但由于高粱总产量和玉米相差巨大，彻底代替玉米恐怕不可能。

卖高粱酒的朋友圈可以这样发：首先先介绍下高粱酒这个产品的卖点，然后再附加几张有吸引力的高粱酒图，最后再描述下你对高粱酒的专业见解，让朋友们看到你的实力。这样一条让人有兴趣看的朋友圈就编辑好啦。

还有在朋友圈卖货要注意的是我们要靠发朋友圈来卖货，做营销，一定要知道，我们发的朋友圈，要让朋友圈的人感兴趣，让他们觉得与他们有关，让他们觉得你对他们有价值。这样才能长长久久的做下去。

相关资料

高粱酒中含有人体保持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类保持生命、强身健体不行短少的营养成分，是人体能量的主要来历。高粱酒中还有24种氨基酸，是人体不行短少的营养物质。

高粱酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，可以有效地调停神经中枢、舒筋活血，对脑力和膂力劳动者来说，都是不行短少的营养物质。干红高粱酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质。

其间矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。高粱酒中的多酸含量相当多，因此它关于预防心血管疾病有极好的效果，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有削减骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要成效。

在一般人的观念里，生活上的享用好像老是身体健康各走各路的，高粱酒向咱们证明了，只需不过度，享用和健康原是能够兼得的。1992年，美加盛行闰，病学家区艾-利森(CELLISON)指出：在法国，大家常常食用富含脂肪类食品，法国人均匀胆固醇含量也都不低于其它国家。

但法国患心脏病逝世的份额，在各工业化国家中却是最低的，它的发病率只为美国的60%。并且均匀寿命比美国人长命的秘方，就在于常常饮用高粱酒，以及其它饮食和生活习惯的和谐。

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