超市营销技巧和营销方法

超市营销技巧和营销方法,第1张

超市营销技巧和营销方法如下:

1、组合营销

组合营销即不一味用一种方式进行营销,而是采用多种方式相结合,最大化起到吸引客流到店购物的作用。比如:整店折扣、品类折扣和满赠等,都可同时进行。

2、形象营销。

人类大多是视觉动物,好的形象设计,在超市营销活动中,能激起顾客更大的兴趣,起到更好的销售作用。

形象营销应该呈现在超市的各个细节中,让商品的活动获得更全面的展现。比如利用龙门、POP广告牌以及易拉宝等对商品进行装饰,或以创意的超市陈列设计让商品的展示更生动,以此达到提高销量的目的。

3、服务营销。

好服务不仅能给顾客留下专业、值得信赖的好印象,而且还能让顾客更心甘情愿地掏钱购物,如果运用得好,就是一种能让顾客无法拒绝的营销好手段。

社区超市引流的方式 :

1、推出一款引流用产品。

扫码进群领鸡蛋或是折扣购商品。这样的方法,先不以赚钱为目的,用某一商品或是折扣用作引流,留住客户的信息。充分利用了大部分顾客不拿白不拿的心理,往往这种方法能够吸引一众人群。当然这种活动一定要有一个较为紧迫的活动期限。

2、利用媒体引流。

传统媒体:虽然传统媒体处于不断衰落之中,但是这类受众就是年纪偏大的消费群体,他们大多都不太熟悉网络,所以超市可以利用传统媒体可以牢牢套住这部分消费者,达到引流的目的。

但值得注意的是,服务营销是要利用好的服务让顾客有更舒适的购物体验,而不只是简单地微笑问好,要学会挖掘顾客真正的需求,并且不要强行跟在顾客身后推销商品,否则只会让顾客有压迫感,甚至直接打消购物的念头。

一、商品科学组合策略

经营便利店十分强调资源的有效利用,一般便利店经营面积大致在50-150平米,便利店商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,所以商品组合是关系到便利店经营成败的关键,创业者可以根据便利店目标消费群体的购买取向进行资源有效利用,把商品分为即时消费品类(如烟草、饮料、即食品类)为主、季节性消费品类(如冷饮类)、服务类(如手机充值)为辅的商品类组合。

二、价格业态错位策略

便利店的价格是顾客比较敏感的,但是不同位置的便利店商品的价格也有所不同,便利店实施价格策略,提高经营商品利润,小编通过观察发现在干道型的便利店消费的顾客大多数对价格敏感度较低,这类消费者在意的怎么样能在最短的距离最便捷的方式购买到所需商品,这种位置的便利店存在很多的利润空间,因此针对不同商圈类型的便利店实施不同的价格是有利于实现利润最大化。

三、业态营销定位策略

针对便利店目标消费群体的差异性实行不同的营销策略:一方面在商品的选择上,注重商品的品种和商品的价格,实施独立的营销策略,根据位置不同、消费群体不同实行营销定位策略有利于增加销售毛利率;另一方面便利店主应主动加强与供应商沟通,利用供应商的资源在便利店开展促销活动,提升便利店的市场竞争力。

四、便利温馨服务策略

都知道便利店的服务是至关重要的,温馨的服务是树立便利店良好形象的重要途径。便利店树立良好的服务口碑,实施优质的服务,不断开拓新的服务功能,不断满足目标消费群体的需求。一方面提供友好的微笑服务,另一方面提供高效的服务,提供方便、实用、齐全的便民服务项目,方便顾客,为顾客节约更多的时间。

五、商品科学订货策略

货架不出现空架、保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证。因此,便利店业态在商品订货管理中一方面强调商品订货工作由店长亲自抓,特别是加强重点品类商品库存的管控(如烟草、饮料、牛奶);另一方面根据POS系统销售数据实施商品科学订货,根据商品历史销售数据结合销售趋势分析,考虑商品在途时间因素,既要保证商品不缺货,又要保证门店合理库存。

六、新品培育推广策略

年轻人是便利店主要的目标消费群体,针对年轻人对新品需求较多的情况平时应注重新品信息的收集并加强分析,对于适合便利店经营的新品及时加入便利店商品销售范围。并做好新品宣传推广工作以及专门陈列展示工作,营造便利店业态新的销售亮点并满足业态目标消费群体的需求。

拓展资料:

距离的便利性

便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。

购物的便利性

便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

时间的便利性

一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“AnyTime”式的购物服务。

服务的便利性

很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

参考资料:便利店百度百科


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