白切鸡煮多久才能熟

白斩鸡需要煮45分钟左右才能熟。 制作白切鸡时，先稍微腌制一下，然后放入开水锅中用大火煮15分钟左右。然后关火，盖上锅盖炖30分钟。将冷却的白切鸡切成片，与配料混合。