鸡肝煮多久能熟

鸡肝15-20分钟即可煮熟。 为了保护动物肝脏的营养成分不流失，通常需要用冷水将鸡肝煮至无血为止，然后盖上锅盖炖一定时间。拿锅观察鸡肝的颜色变化，等完全熟了就可以吃了。