不用起太早,不需要好厨艺,一看就会的早餐系列,好做好吃

不用起太早,不需要好厨艺,一看就会的早餐系列,好做好吃,第1张

不用起太早,不需要好厨艺,一看就会的早餐系列,好做好吃

对于需要经常做早餐的人来讲,手里一定要有几款做法简单、省时省事,但是营养和味道却不差的早餐主食。在你偶尔起晚或者想偷个小懒的时候,依然可以让家人按时吃上早餐,而不至于手忙脚乱。比如热几个包子、煮一锅面条、包一个三明治,这些都是不错的选择。除此之外,炒饭的做法也简单,早餐吃也非常棒。

做炒饭,食材搭配很灵活,只要提前把米饭煮好,再根据家人的口味准备好配菜,大火一炒,几分钟就上桌。每人一碗,再配上一杯牛奶,早餐就解决了,营养和味道都不错。炒饭做法简单,基本上不需要厨艺,即使是厨房小白也能一看就会。不用起得太早,不用太忙碌,简单省事。

玉米腊肠炒饭

【食材】米饭、腊肠、玉米、胡萝卜、盐

【具体做法】

1,将所有食材处理一下。腊肠切片,胡萝卜切小丁,鲜玉米粒从玉米棒上切下来。

2,热锅倒入少许油,油热后倒入搅散的鸡蛋,大火快速滑炒,将鸡蛋炒熟,盛出备用。

3,接下来锅里再倒少许食用油,将腊肠倒进来,大火炒出里面的油脂。

4,待腊肠变得透明,将玉米和胡萝卜倒进来,大火翻炒翻炒均匀。

5,把米饭倒进来,一边翻炒,一边用铲子按压米饭,将米饭炒散炒透。

6,最后把炒好的鸡蛋倒进来,再加入少许盐调味,其它调味料就不需要放了。大火炒匀,即可关火盛出。

吸收了腊肠香味的米饭,粒粒分明,搭配脆嫩的玉米粒,吃进嘴里,非常香,却没有油腻。早餐一碗炒饭,再来一杯牛奶,简单,美味,营养满满。

炒饭制作小贴士

1,炒饭制作很简单,不过为了口感和营养更丰富,食材搭配可以稍微丰富一些。

2,做炒饭的米饭要稍微干一点,太软,太黏炒不出好吃的炒饭。

3,炒饭的调味尽量简单,腊肠和鸡蛋都有香味,再加上玉米和胡萝卜的清甜,只放盐就可以了。而且盐的用量要少,作为主食,少盐少油吃起来更健康。

大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

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