花螺需要煮五六分钟，煮到螺肉凸出来即可。花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。其肉质鲜美、酥脆爽口，是

家用蒜泥机，蒜泥是我们家常菜中最常用到的配料之一了，用它炒菜能使味道更加可口。可是生的蒜泥比较辛辣，许多厨师不喜欢切蒜泥，大蒜的味道非常呛人，而且如果使用刀慢慢把蒜切碎的话，需要耗费很长的时间，所以现

将腌制的鱼头鱼尾集中在一起，洗净后用老姜末、蒜泥、虾米，加净水小火煮沸，自然冷却后再煮开一次，然后用干净纱布进行过滤网渣，加生抽王、冰糖、味精、黄酒一起用文火烧开，待其冷却后出锅装进大汤盆中，放在阳台

蒜泥，小米椒，切碎准备好。炒调料油锅下蒜泥炒出香味，小米椒、葱花、蚝油、生抽、糖、盐炒均匀。生蚝开壳洗干净，再把蒜泥加入到生蚝上，放入烤箱200度烤10分钟，出炉撒上葱花即可。工具材料: 蒜

碗中加入蒜泥、香菜段盐搅匀，茄子扒开包上蒜泥放入容器，撒上小米辣盐放入冰箱冷藏24小时即可。工具材料: 茄子、盐、蒜、香菜、小米辣 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1

将羊杂清洗干净，放入水中焯水备用，把清理好的羊杂、葱、姜放在沙锅内，加清水烧开，去浮沫，加料酒，用小火焖烧3小时，加入盐、葱花、姜末、蒜泥、鸡精、米醋、香菜即可。工具材料: 羊杂、食盐、米醋

想要萝卜丝蒸得松散其实很简单，只需要将萝卜丝裹上面粉上锅蒸熟，再加入喜欢的调料即可。工具材料: 胡萝卜面粉大蒜盐 步骤 （共7

酥肉炸的脆又香的做法是：先将猪肉洗净沥干水分，切成薄片，加入生抽、醋、盐、糖、蒜泥搅拌均匀腌制，往肉里打入鸡蛋，先用手抓均匀，再加入地瓜粉、香炸粉，再次用手搅拌均匀，在锅中倒入油，油温约六成热时，将肉

先把虾子处理干净，虾子热水下锅煮至水再次烧开即捞出。另起一炒锅，下入蒜泥，爆香后加入生抽倒入碟中备用。虾子盛出摆盘，吃时可蘸调味料食用。工具材料: 虾子、大蒜生抽

红辣椒洗净，去籽切丝，葱洗净切末，调味料拌匀待用，茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟，取出放凉后，用手撕成条状，将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。工具材料: 红辣椒、葱、蒜泥

蒜加适量盐捣成泥。蒜泥中加入适量凉开水，生抽，米醋，香油调成料汁。小米椒剁碎，加入蒜泥中，适量花椒倒入蒜泥中。起锅烧油，油温七层热，将油倒入蒜泥中，最后加适量盐即可。工具材料: 大蒜、小米椒

将蒜去皮，洗净，切成大块后捣成蒜泥，备用，将香葱洗净后，切成碎，装碗备用，拿一个碗，放入蒜泥、香葱碎，再加入少量的鲜酱油，再加入少许蚝油，搅拌均匀，最后加入适量的香醋，香油、花椒油，辣椒油搅拌均匀即可

牡蛎的吃法有很多种，有刺身、清蒸、烧烤。以清蒸食用为例，总共分为3步，详细 *** 作方法如下：工具材料: 牡蛎、蒜泥、姜末、小米辣、生抽 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1

荷兰芹有多种吃法，可以清炒、和肉片搭配炒着吃，也可以做洋葱荷兰芹鸡汤炖饭、荷兰芹蒜泥炒蔬果等。以荷兰芹蒜泥炒蔬果为例，总共分为九步，详细 *** 作方法如下：工具材料: 油、盐、黑胡椒粉、蒜、洋葱、

制作凉面内的蒜泥水可以先将大蒜剥皮洗净并捣成蒜泥，生姜洗净切末，之后将蒜泥和姜末倒入碗内，再依次加入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油，用筷子搅拌均匀后，蒜泥水就制作完成了。1、制作蒜泥水首先要准备生姜、

蒜泥会变成绿色，由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中，国内外都有蒜泥变绿的报道，产生的

1、油浸蒜蓉可以放2-3天。2、刚制作好的油浸蒜泥保存时间并不长，在空气下氧化四小时左右就会出现氧化情况，口感下降，建议尽快食用完毕。但是要是将它用保鲜膜包裹好，再放到冰箱冷藏室进行保存的话，就能保存

1、家用硅胶和面袋：百分百优质纯硅胶制作，耐热度达到百分之二百三十摄氏度，耐冷度可达零下百分之三十摄氏度，还可以直接放入微波炉烘焙食物。2、不锈钢包饺子器：将面皮擀好平铺，然后找好位置倾斜四十五度放置

1、娃娃菜。娃娃菜类似于白菜，但是它的个头比白菜小，而且它比白菜鲜嫩。我们通常会用娃娃菜来搭配一些食材做蒸菜吃，比如说娃娃菜蒸粉丝，娃娃菜蒸肉饼，娃娃菜蒸鱼等蒸菜，吃起来非常可口，它会吸收其他食材的鲜