两个蛋挞的热量是多少?

两个蛋挞的热量是多少?,第1张

一个蛋挞的热量约是375卡左右,两个蛋挞的热量是750卡左右。

蛋挞热量是比较高的,因为一个蛋挞的热量就是375大卡,而我们吃一碗米饭摄入的热量才只有一百多卡,而且很多人肯定一次不会只吃一个蛋挞,两三个葡式蛋挞可以轻轻松松就吃下去了。这样的话,摄入的热量就将近一千大卡了。而我们一天一个成年人正常所需要消耗的热量是两三千热量。

蛋挞选购技巧

1、看外形:需要注意吃蛋挞的人肯定关注蛋挞的外形,所以蛋挞的外形非常重要,我们要选择外形完整,无变形,无破损的蛋挞,这样吃起来才会方便,口感才好。

2、看色泽:蛋挞的颜色也很重要要,在购买时选择色泽淡黄,油润的。

3、闻气味:蛋挞的香气要达到自然,不刺鼻,无异味。如果闻起来味道不对的话,就不要在购买了。

4、看包装:需要注意蛋挞的包装保证了其质量,我们要选择包装严密的,无破损、无泄漏的,其次包装盒上面的产品信息要完善。

以上内容参考  百度百科-蛋挞

100克蛋挞的热量大概在370卡左右。

蛋挞(dàn tà),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在二十世纪二十年代诞生于广州,流传到香港后扬名海外,被称为广式点心“四大天王”之一。

做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。

菜品发展

纵然蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。

香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚,松软可口。

1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。


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