罐装可乐和瓶装可乐有什么区别

罐装可乐和瓶装可乐有什么区别,第1张

市面上的可乐一般分为塑料瓶装和易拉罐装两种包装,有些人表示罐装的可乐比瓶装可乐口感更好,那么罐装可乐和瓶装可乐有什么区别呢?

1、 口感不同:罐装可乐的确比瓶装可乐口感要更好。开瓶后汽保留的多:罐装可乐重心低,底平而大。因此运输过程中的晃动比瓶装小。到手时充气比瓶装足:因为灌装更稳定,塑料其实是漏气的,虽然很少。听装约有9个月的口感保质期,而瓶装只有10个星期。

2、 利于携带:罐装可乐体积比起瓶装可乐来说,要小上很多,高度仅仅是不到瓶装可乐的一半,当然它的宽度是要大过拼装可乐的,所以一个罐装可乐是足够我们喝过瘾了。所以体积小的罐装可乐,就比起瓶装可乐来说,就自然就便于携带的多,在外面买上一罐,就不用像瓶装可乐那样,喝不完又非常难拿。

3、 方便喝:喝罐装可乐有一个十分独特的方法,那就是用吸管,这样喝起来不会累十分简便。而瓶装可乐不同,喝它的时候还需要拧开瓶盖,并且在喝完以后,还要迅速的把瓶盖拧回去,防止它“漏气”,这样一来一回,喝起来自然就没有罐装可乐那么干净利落了。

关于罐装可乐和瓶装可乐有什么区别的相关内容就介绍到这里了。

可乐的口感来自与2个方面。1,可乐糖浆本身的味道。2,可乐中加注的二氧化碳。

导致可乐两种包装口感不同的原因,也是来自于这2个方面。

1,添加剂。两种包装不同,导致储存方式的不同。在可乐糖浆配方上,添加剂的添加比例和种类也就不一样的。塑料瓶因为要见光,容量大,氧化变质速度要更快,添加剂自然要比小容量的易拉罐要多。最后,加上存储时间导致的氧化,口感自然还是会有细微差别的。

2升无糖

易拉罐

2,包装。易拉罐是金属的,有很好的密封性和避光性,其好处是能避免因为见光导致的食品变质氧化。而塑料瓶是透光的,就只能靠添加剂来延缓这个过程。所以,易拉罐的质保期多是12个月,而塑料瓶多是9个月。

3,二氧化碳。可乐的口感里,二氧化碳功不可没。在低温下,二氧化碳多的可乐对口腔的刺激,能极大的增强可乐糖浆的口感。而二氧化碳在可乐中占比高达20%。易拉罐的金属密闭性能保证二氧化碳基本不会流失。而塑料瓶的包装则做不到,螺丝口的密闭性不高,塑料本身又容易膨胀,可乐里碳酸遇光受热部分分解,都会导致二氧化碳的流失,存储时间越长,流失越多,最终导致口感变差。

4,温度。低温能增加可乐的口感。而金属的易拉罐,更容易导热,降温速度要快于塑料材质的瓶装可乐,而且,瓶装可乐一般情况下,容量又都比易拉罐大,温度自然也就比易拉罐的高些,从而影响了口感。

总结:所以,条件允许的时候,建议还是选择小容量的易拉罐可乐。更能满足人的口感需求。


欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: https://outofmemory.cn/zaji/6074669.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-03-13
下一篇 2023-03-13

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存