铁观音春茶和秋茶有什么区别

铁观音春茶和秋茶有什么区别 1。春茶和秋茶中，铁观音的产量最大。好的铁观音一般来自春秋两季。春茶的水质更好，秋茶的香气更好。 2。就同品质而言，春茶的耐力和耐泡性更好，秋茶香气更好，观音韵味十足。 3。春茶生长期最长，物质最丰富。从这个角度来说，春茶最好，这也是之前很多人提到的原因之一。但春茶的收获季节往往受天气影响最大，尤其是近几年的恶劣天气，与以往的晴好条件大相径庭。 夏茶和春茶的间隔很短，一般都在一个月以上。加了春茶之后就是夏天了，气温太高，制茶和保茶都很有挑战性。所以很多人认为春茶容易变质，而秋茶最好。 4。一般铁观音秋茶都是在天气最好的时候采摘。秋高气爽，铁观音茶纷纷出笼。同样的工艺，对于春茶来说，秋天做铁观音就容易多了。秋茶加进去就进入冬天了，温度适合喝茶，不容易变质。很多人认为秋茶最好。 5 、 春水秋香 顾名思义，春茶汤味浓，韵味强，口感好，回味长，秋茶香气高，韵味长。 铁观音春茶:凡是串紧、圆珠、龙井茶、旗炮光、扁、直、青绿茶、红茶的炒绿茶、焙绿茶、红茶都是春茶。 茶叶经春季浸泡后，香气浓郁持久，滋味醇厚，汤色明亮。 铁观音秋茶:秋茶是芽大小不均匀，质地较轻，黄绿色绿茶，深红色红茶的茶叶。 秋茶香气低，滋味淡，有涩味。 一般来说，铁观音春茶和秋茶的区别在于，春茶汤味浓，韵味强，口感好，回味长，秋茶香气高，韵味长。 就同品质而言，春茶更耐泡，秋茶香气更好，观音韵味十足。