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哪个牌子的绿茶最耐泡
其实茶叶本身的含量和成分都差不多,所以区别取决于茶叶的制作工艺。 第一种:高档茶叶,因为采摘时大多是嫩芽,所以基本都是手工炒青杀青,不单独揉捻,然后分拣烘干。这种茶叶口感好,回味甜,基本属于清香型,但不耐泡。
第二种:经济型茶。一般采摘的茶叶都是成熟定型的茶叶。 生产线,滚筒式杀青,杀青后,滚揉机,最后烘干机。基本上采用滚动。形状是卷曲的,叶子是长的。因为这些品级的茶叶采摘较晚,雨水阳光充足,口感丰富,甜度较好。这种茶一般都是耐泡的。
茶叶中的营养素经过3 mdash第一次浸泡5分钟后,会有80% mdash;90%沉淀,第二次酿造后,剩下的10%营养成分几乎全部沉淀。 所以泡1-3次就好了,(普洱除外)
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