彩色面片的饺子怎么做？

彩色面团的饺子怎么做？ 1.白色饺子皮 做白色饺子皮最简单的方法就是用清水和面。如果想让饺子皮营养更丰富，口味更独特，也可以用无色的大白菜汁代替清水和面条，或者用其无色的蔬菜汁或果汁。 如果用蛋清代替清水和面条，最终的饺子皮会青白色，营养更丰富，口感更完美。如果用冬瓜汁代替清水和面条，最终的饺子皮会是水晶般的颜色。 2.黑色饺子皮 黑饺子皮是将黑米粉或黑芝麻粉混入面粉中，再用普通水揉成黑色面团。用墨鱼墨代替清水和面条，最终的饺子皮也是黑色的，更加美味营养。 3.巧克力饺子皮 巧克力饺子皮的制作方法也很简单。揉面前在面粉中混入适量荞麦粉即可。 4.黄色饺子皮 和面前在面粉中混入适量的玉米粉，这样就可以做出淡黄色的饺子皮了。如果在面粉中掺入蛋黄，用蛋黄完全代替水，最后做出来的饺子皮是暗黄色的。当然，如果不是用蛋黄完全代替水，而是只用部分蛋黄，最终的饺子皮会是淡黄色的。 也有人用蒸南瓜泥代替白开水和面条。这样做出来的饺子皮虽然是黄色的，但是用南瓜泥做出来的饺子皮会很粘。所以不建议用南瓜泥做饺子皮。 5.橙色饺子皮 将胡萝卜切碎，榨成胡萝卜汁，然后用胡萝卜汁代替水和面条。 6.玉饺子皮 或者菠菜、芹菜去根后清洗干净(菠菜要提前焯水除去草酸)，切碎榨汁，榨汁后的蔬菜汁可以用来代替水和面条。用黄瓜汁代替清水和面条，最后饺子皮是翠绿色的。 7.紫色饺子皮 紫甘蓝洗净切碎，榨成蔬菜汁代替水和面条。也有人喜欢蒸熟后做成紫色土豆泥，然后用紫色土豆泥代替水和面条，最后做成紫色饺子皮。其实紫薯做的面团会很黏。用来做馒头、包子或者蛋糕还不错，但是不适合做饺子皮。 8.蓝色饺子皮 紫甘蓝汁量大的话，最后的饺子皮会是蓝色的。 9.粉色饺子皮 如果在紫甘蓝榨出的蔬菜汁中加入几滴米醋、白醋或柠檬汁，然后用这些蔬菜汁来做面条，最后做出来的饺子皮就会是玫瑰红的。如果用火龙果皮或苋菜的汁液代替水和面条，饺子皮会是粉红色的。 10.红色饺子皮 红色饺子皮是由草莓汁制成的，而不是水和面条。如果把成熟的西红柿洗净切碎，榨成番茄汁，而不是清水和面条，最后做出来的饺子皮是珊瑚红色的。 11.浅棕色饺子皮 用芋头汁代替清水和面条，最终的饺子皮呈浅棕色。 12、酱饺子皮 将黄色和紫色的蔬菜汁混合在一起，然后用混合均匀的蔬菜汁代替清水和面条。最后，饺子皮是酱色的。 13.黑玉饺子皮 将紫茄子洗净切碎，然后榨成蔬菜汁和面条，最后将饺子皮做成了黑玉。