果脯中的维生素C多吗

果脯中维生素C多吗 各种鲜果中维生素C的含量不同，果脯中维生素C的含量也不同。 清洗、浸泡、蒸煮、烘干、干燥等。果脯在制作过程中会造成营养成分的流失，而且果脯含糖量高，可能含有添加剂和防腐剂。 是要补充维生素C、矿物质等营养还是吃新鲜水果？ 不过果脯味道不错，偶尔吃点和鲜果不一样。