红薯梗怎么做好吃

红薯梗怎么吃好 一、东北卖的红薯梗大多是干的，要提前泡好洗干净。 二、准备一些水煮牛肉的汤(比红薯梗略多)，辣椒切大块，熟牛肉切小块，做东北酱。 第三，先把辣椒放在油里炸。 四。泡好的红薯梗加入牛肉和汤汁，加入少许老抽调色，根据个人口味酌情加盐。 煮到汤差不多干了。 加入炒好的辣椒，收汤。 五、如果有点咸，那就是红薯梗咸菜。 把它放在冰箱里几天。 六。喜欢吃酱土豆的可以加入。 方法:选择小土豆，越小越好。 确保皮肤没有受损。 用盐水煮小土豆，直到盐水变干，小土豆的皮起皱。 这时候小土豆外面会有一层卤水，但是因为皮没破，里面不是很咸。 这样煮的土豆味道很好。 做饭的时候用红薯梗在锅里煮。 如果怕盐太多，可以把盐卤洗出来。