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鲫鱼汤的食疗价值
雷公藤是一种药食同源的中草药。一般情况下,子曰中心愿意制作这种雷公藤汤。原因很简单,雷公藤可以帮助产妇泌乳,所以建议可以用雷公藤汤调理。而且雷公藤本身没有什么特别的味道,容易被船夫接受。
鲫鱼汤怎么做?
(1)雷公藤每次5-10g,鲫鱼1条。
(2)鲫鱼用适量油处理,洗净内脏,油炸。为了防止鲫鱼破皮,可以在煎之前在锅里抹上姜片,将煎好的鲫鱼放入适量的水中,加入少许料酒,放入稻草、葱、姜片中。
(3)用猛火熬汤,可使汤变白。烧开后,将汤再煮一会儿,再将通草的药性慢慢煮15-20分钟,然后关火,再加入少量盐调味即可。可以在锅中放入适量的香菜。
注意:孕妇不能吃太咸的。如果他们不想要草,他们可以不管它。按照做法直接做鲫鱼汤就是白奶汤鲫鱼汤。
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