羊肉大葱饺子馅怎么调

羊肉大葱饺子馅怎么调,第1张

羊肉葱花饺子的馅料怎么调? 佐料 面粉200克,羊肉100克,葱10克。 调味品 适量的盐、蚝油、水和胡椒粉。 工作方法 1.面粉和水的比例是2:1。 2.把面粉揉成三轻面团。 3.面团静置20分钟后,擀成长条状。 4.将面团分成小份,擀成圆形薄皮。 5.把羊肉洗干净。 6.把羊肉剁成肉末。 7.一根葱,用老叶洗净。 8.将大葱切成片。 9.用盐、黑胡椒和蚝油给羊肉调味。 10.将切好的大葱加入肉中,搅拌均匀。 11.把饺子包成月牙形。

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