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油炸玉米有哪些吃法?
玉米油怎么吃:青椒肉丝
[主要材料]
肉类(135克)
[调味]
青椒(3个)玉米油(适量)黑豆豉(适量)甜面酱(少许)姜丝(少许)生抽(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(适量)
青椒肉丝的做法
1.准备好需要的食材。
2.猪肉切丝,青椒切丝,去籽,洗净,切丝,撒少许盐拌匀。准备好主要调料(甜面酱,黑豆豉,姜丝)。
3.在切好的猪肉中加入适量水淀粉、料酒、白胡椒粉、酱油和少许玉米油拌匀入味。
4.烧热炒锅,加入适量玉米油,放入姜丝和黑豆炒香。
5.加入肉丝,迅速铺开,搅拌均匀。
6.加入适量甜面酱,继续搅拌均匀。
7.加入青椒丝,搅拌均匀。
8.加入适量鸡精调味,搅拌均匀,然后放入锅中。
玉米油怎么吃2:虾油菜心
【配料】油菜芯250克,
【辅料】虾25g,
【调料】植物油15g,盐3g,味精2g,大葱5g,姜3g。
虾仁油菜心的做法
1.油菜心洗净,切段;
2.将葱和姜切丝;
3.炒锅放油烧热,放入葱、姜煸炒,放入干海苔(虾)、油菜煸炒,倒入泡过干海苔的水,烧开,放入精盐、味精,炒匀。
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