桂圆的营养价值

龙眼的营养价值 1.龙眼含有丰富的蔗糖、葡萄糖和蛋白质。值得一提的是，它还含有大量的铁，可以帮助人体增强热能，补充身体的营养。同时还能促进血红蛋白的再生，起到补血的作用。 2.实验证明，多吃桂圆不仅对全身有益，而且对脑细胞有很好的保健作用，可以增强大脑的记忆力，帮助大脑消除疲劳。特别适合脑力过剩的人吃。 3.如果你有心慌、心悸、失眠、健忘等贫血引起的症状，不妨吃点桂圆。由于龙眼含有大量的铁、钾等矿物质元素，可以促进血红蛋白的再生，从而改善上述不适。 4.桂圆含有大量的铁和维生素，能缓解宫缩和下垂，所以对孕妇有保胎和加速新陈代谢的胎儿发育的作用。