黄豆是碳水化合物吗

大豆不是碳水化合物，但含有碳水化合物。 碳水化合物是自然界中存在最多的有机化合物，具有广谱的化学结构和生物功能。碳水化合物可分为单糖、二糖、低聚糖和多糖。 糖的组合是