洋姜和生姜的区别

1.生姜原产于北美。它是一种草本植物，外观与生姜相似。它尝起来又苦又甜，但没有香味。腌制后常做凉菜。味道酸甜爽口，有开胃、清热去火的功效。 生姜是一种在中国广泛分布的草。