西米是什么东西做的煮多久才能全透明

西米是什么东西做的煮多久才能全透明,第1张

西米由木薯粉、小麦淀粉和玉米粉制成。一般需要大火煮10-15分钟,关火慢炖10分钟,西米才能煮的完全透明。 煮西米的时候一定要注意搅拌,防止粘锅成糊状。 西米是什么?

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