桃仁有毒怎么吃去毒 桃仁能吃吗有毒吗

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桃仁有毒。 新鲜的桃仁中含有苦杏仁苷,这是一种有毒物质。 它被吃进肚子后,在自身乳脂素和胃酸的作用下,会释放出更具毒性的氢氰酸经水释。 氢氰酸进入人体后,能抑制人体内的几十种酶。

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