糖果是怎么做的

糖果的做法是先将白糖、蔗糖等含糖量高的物质加入水中充分融化，然后将融化的糖水长时间煮沸，制成糖糊。糖糊出锅后冷却，加入食用色素、香精等食品添加剂，然后定型。