怎样防止霉豆腐长黑毛 防止霉豆腐长黑毛的妙招

防止发霉豆腐长黑毛的方法是控制环境的温度和湿度。 发霉豆腐发酵长出的黑毛是黑曲霉，它能引起粮食、谷物、水果、蔬菜的发霉变质，有的甚至产生致癌的黄曲霉素。 通常在高温、高