焦糖色是什么添加剂

焦糖色是什么添加剂,第1张

焦糖色素是一种食品色素添加剂。 焦糖色素是一种广泛应用于食品的天然着色剂,是食品添加剂的重要成员。 焦糖色,俗称酱色,是指将糖煮至170 deg;c,焦化产生的物质,也是淀粉做的。

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