生抽是什么

酱油是酱油的一种。以黄豆、黑豆或面粉为原料，人工插入种曲，自然暴晒后发酵。它的颜色比较浅，一般用来炒菜或做凉菜。 目前很少有用酱油标注的词，通常用于各种菜肴。