蛋黄酱与沙拉酱是否相同、一样的吗

和蛋黄酱沙拉酱一样吗 首先，沙拉酱就是沙拉酱，蛋黄酱就是蛋黄酱。 沙拉酱=蛋黄酱，蛋黄酱是沙拉酱的一种 市面上常见的胖乎乎的沙拉酱其实就是蛋黄酱。之所以叫沙拉酱那么洋气，是为了能打开市场。 是啊，你知道。 所以目前国人误解沙拉酱=蛋黄酱，丘比特要背个大锅。 沙拉酱是一个统称，其中沙拉=凉菜，调料=装饰凉菜的配料 沙拉是一种生蔬菜或水果。比如我们中国的凉菜，在洋气上可以叫沙拉。 你可以这么理解。如果你洗了一根黄瓜，你会直接嚼碎它，它不会被端上来，所以你要给这根黄瓜 打扮 点缀 ，拿点辣椒酱，香油，陈醋，蚝油，盐，糖，然后把蒜拍匀。最后拍拍自己喜欢的黄瓜，把之前拌好的东西倒上来，一起生活。一份中式沙拉做好了！其中，拍黄瓜是 沙拉 、辣椒酱、香油、陈醋、蚝油、盐、糖、蒜都是中国的 沙拉酱 从高处或远处观看 蛋黄酱是一种调味油，由食用植物油、醋、果汁、蛋黄、蛋清、盐、糖、酸料等原料制成。 它是许多沙拉酱的基础。 比如水果沙拉就是用水果做的凉菜。可以用水果配蛋黄酱或者水果配老干妈( 黑暗烹饪) 而不是像中国人经常想的那样把蛋黄酱涂在水果片上。 (虽然大部分都是这么做的)