海红哈喇煮多久

一般用开水焯5分钟左右即可。 红蛤蜊不宜煮太久，因为长时间加热会导致蛤蜊肉中的水分流失，最后使肉质绵木变味。 一般都是煮到沸点，这样海虹就可以在海虹蛤全部开锅后出锅了。