人参和胡萝卜会相克吗

人参和胡萝卜互不相容，因为人参是补气健脾，是补充人体的元气；而萝卜曝气有助于肠胃吸收，所以两者是不相容的。 吃完人参后，可以等30分钟左右再吃萝卜。除了萝卜，还有豆蔻等食物。