植脂奶油是植物奶油吗

植脂奶油是植物奶油吗,第1张

蔬菜奶油就是蔬菜奶油。 植物脂肪鲜奶油是以大豆蛋白为主要原料制成的。因其使用方便、发泡性能好、稳定性强、奶味十足、不含胆固醇,逐渐取代传统的动物脂肪鲜奶油,成为蛋糕制作的主要部分。

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