如何清洗肥肠去除臭味

首先用剪刀把肠外的脂肪油剪掉。去除脂肪油后，先将大肠注满水，然后找一根筷子，将皮从肠口处推入，将肠内侧翻向外侧，或者直接用剪刀沿肠切开大肠，再往盆里加点面粉和盐。