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1.原料准备:面粉200g,葱花10g,鸡蛋4个,精盐6g,花生油200g,五香粉4g。 2.在面粉中加入150g温水(夏天用冷水)成面团,揉匀,找出4种面粉剂。 3.将面剂逐一擀成薄圆饼,在饼面刷一层花生油,撒上
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