怎么选购腊肠 腊肠怎么选好

1.选择品牌香肠:一般来说，品牌香肠的质量是有保证的。 最好打包，但不建议散装购买。 买不到平的。 2.选择肠衣薄的香肠:香肠的肠衣越薄越好。蒸熟后的香肠比较脆，如肠衣较厚，蒸熟后会吃掉。