葛根粉过期了能吃吗

葛根粉过期就不能吃了。 葛根粉是指将一片葛根粉碎后得到的淀粉。葛根粉过了保质期会滋生大量细菌，产生有害物质，所以过期的葛根粉不能再吃了。 葛根一般都是长的。