青团热吃还是冷吃

青团热吃还是冷吃,第1张

绿色饺子要趁热吃。 青团是江南地区的传统小吃。它和艾草的汁液混合成糯米粉,然后裹上豆沙或莲蓉。不甜不腻,有淡淡但绵长的草香,蒸熟后即可食用。做青团用的糯米粉一般都是生的。

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