淮南十大人气餐馆是什么?

淮南十大人气餐馆是什么?

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聚红盛

聚红盛创立于1875年，是淮南一家著名的百年中华老字号餐厅，2010年被国家商务部评定为“中华老字号”，曾上过央视《舌尖上的中国》、安徽卫视《美食来了》等美食节目。聚红盛主打徽菜，招牌美食是“豆腐宴”，其中，豆腐鱼被评为“安徽十大主题名宴”之一；还有鱼头泡饭、聚红盛红烧肉、聚红盛小炒、聚红盛牛肉汤、原味豆浆皮、卤水牛肉等也是必点的人气菜品。聚红盛园内既有美食，也有美景，餐厅是一幢古建群落，画栋飞檐，白墙黑瓦、形制宏丽，环境非常好。

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谢继红26号牛肉汤

谢继红26号牛肉汤创建于1986年，以“淮南牛肉汤”而闻名全国，直营店每天销售牛肉汤将近2000碗，从早到晚，店里熙熙攘攘，人流不息，生意非常火爆。26号的牛肉汤汤味醇厚，牛肉鲜醇肥嫩，鲜香爽辣，营养美味，令人百吃不厌。他们家的牛肉汤红油很适中，牛肉汤的味道很浓郁，配料有粉丝、干豆腐丝、小圆绿豆饼等，口味符合大众化。如今，谢继红26号牛肉汤已有上千家分店，成为淮南一家响亮的餐饮名片。

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淮上豆府

淮上豆府是一家极具情怀的淮南豆腐文化的餐饮连锁餐厅，以“淮南豆腐菜”而闻名。淮上豆府主打经典徽菜和豆腐菜，极具特色的豆腐佳肴，最受食客欢迎，招牌菜是淮上双粹，分别是玛瑙泉水炖八公山豆腐和淮南牛肉汤配烧饼。玛瑙泉水炖八公山豆腐，细、白、鲜、嫩，非常美味；经典的豆腐菜有豆皮蝴蝶馓、金丝豆腐虾、清汤白玉饺、杏仁豆腐、菊花豆腐盅、刘安点丹、淮南豆腐羹等。除了豆腐菜，他家的特色菜品还有淮府臭桂鱼、酸菜鱼、淮上小炒、淮南地锅鸡等等。

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淮南凌云山庄

凌云山庄地处八公山脚下，主打徽菜，以淮南豆腐宴为特色，推出“淮南王宴”“百姓豆腐宴”，以及各式精美豆腐菜肴，最吸引人的豆腐菜肴有刘安菊花羹、清汤豆腐饺、千丝刘安羹、吉祥豆腐卷、刘安点将、太白豆腐等。除了豆腐类的菜品，值得推荐的菜品还有鸡汁菊花盅、豆腐饺子、豆腐面圆子、老鼠爱大米、凤尾琵琶豆腐虾、臭鳜鱼。凌云山庄依山傍水，风景如画，环境优雅，店外山水环绕，绿荫如盖；店内古朴典雅，温婉别致，装修精致考究。

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淮南新徽扬餐厅

新徽扬餐厅是淮南一家好吃又地道的徽菜餐厅，主打徽菜，菜式多样，菜品分量足，推荐烤猪蹄，外酥里嫩；油酥烧饼，是每次来都要点的特色美食；特色菜品还有臭鳜鱼、麻辣鸭头、水煮鱼、西湖牛肉羹、片皮鸭等等。餐厅装修风格中式大气，整体是徽派设计，让人感觉穿越到古徽州。卡座包厢齐全，不管是商务宴请，还是家庭聚餐，都是不错的选择。

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许氏牛肉汤

许氏牛肉汤是淮南一家正宗又好吃的淮南牛肉汤店，是在淮南牛肉汤祖传配方的基础上加以改进，增加了松针、决明子等十几种滋补中草药配方，选用上乘黄牛肉、牛骨熬制而成，牛肉汤具有鲜、辣、香的特点，辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮，百吃不厌。除了淮南牛肉汤，还有地锅鸡、原味黄牛奶排、牛肉火锅等特色菜品。

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淮南古集餐厅

古集餐厅是淮南一家有名的徽菜餐馆，以一道“古集撒汤”而闻名淮南。古集餐厅主打徽菜，菜品正宗，招牌必点美食有古集撒汤、神仙沸腾鱼、皇藏地锅鸡等，特色美食还有彭祖红烧肉、菠萝咕噜肉、烙馍卷饼、马蹄烧饼等，这里还有烤羊肉串、烤五花肉等烧烤美食。

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仙囍酌·酒肆船宴

仙囍酌·酒肆船宴是一家很有“江湖”气的酒馆，主打江浙菜，镇店招牌菜是佛跳墙。鲍参翅肚等大补食材应有尽有，文火慢炖，开盖便香气四溢，金黄醇厚的汤底，鲜香浓郁的汤汁，醇香味美。瘦肉不柴、肥肉不腻的东坡稻草扎肉和外焦里嫩的铁板布袋豆腐也是必点的菜品。特色菜品还有招牌桃花醉、招牌牛肉签签、招牌神仙鸡、临安糖醋里、荷叶粉蒸排骨等。

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寿州美味厨·豆腐宴

寿州美味厨·豆腐宴以一道“豆腐宴”而远近闻名，他家的豆腐菜堪称一绝，人气火爆，口碑不错，曾上过安徽电视台和央视10频道美食节目。寿州美味厨·豆腐宴主打徽菜，招牌美食是“豆腐宴”，其豆腐宴制作技艺入选非物质文化遗产，关于豆腐的菜品就有玛瑙泉豆腐宴、寿州豆腐宴套菜、皮蛋拌豆腐、时苗豆腐排、楚都豆腐宴等，白玉蒸饺、地锅鸡、农家与等特色菜也值得推荐。

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洛丁山自助餐厅

洛丁山自助餐厅是一家烧烤、火锅、自助等于一体的自助餐厅，菜品种类齐全，食材很新鲜，有海鲜、烧烤、甜品、凉菜、热带等三百多种品种。海鲜档有扇贝、虾、蟹、刺身应有尽有，阿拉斯加雪蟹腿、梭子蟹、皮皮虾、生蚝等，光是种类就多达50+。洛丁山的肉品也很丰富，牛肉、猪肉、鱼肉，腌制的、现切的都有。还有中式风情热菜、凉菜、卤味等。洛丁山火锅锅底有三鲜和麻辣可选。洛丁山整体环境舒适宽敞，无论是约会还是聚餐都是很好的选择。