不敢说功力最强，但绝对是进步飞速。张老师小时候是太平歌词以“唱”出身，采访的时候他也说过可能大众认为他“说”的功底还“欠火候”但是张老师也在不断学习，不断努力，不断进步，拿今年六月起的商演来看，《卖估衣》《买卖论》等老段子也演绎的精彩纷呈，

       随着生活节奏的加快，让人们看到了全新的创业机遇，即加入一个强大的快餐项目，于是人们开始寻找适合自己的快餐项目。张政深淮南牛肉汤店的快餐在市场上做得很好，每天店里的生意都是非常不错的，这个品牌的市场前景很好，张政深淮南牛肉汤，总

来个半价试吃活动，并且开张当天头30名顾客可以参加抽奖活动（抽奖券），百分百中奖率，奖品可以有送牛肉汤一碗 ，送印有餐厅广告的纸巾、纸扇，送满10减1券，送半价券，送吃饭配送饮料可乐一罐，送三人同行一人免费等的优惠券（优惠券要限定一个月内使

冰淇淋是很多小朋友都喜欢吃的美食，而如今喜欢吃冰淇淋的已经不仅仅是小孩子了，大到几十岁的中老年人都喜欢吃。斯贝斯冰淇淋加盟，绝对是一个小本投资的好项目，而且斯贝斯冰淇淋的市场销售非常好，挣钱快。 斯贝斯在保持引进的优秀传统以外，还不断研发，

食材和做法不同。1、全牛汤采用的是牛身上的所有肉和器官，而牛肉汤则是使用的是单纯的牛肉。2、全牛汤采用的是慢火细熬，将所有的肉都熬进味道，而牛肉汤则是使用的牛大骨熬制，只需要开锅就好，没有技巧可言。一份全牛汤锅的成本是3.55。因为一份全牛

牛肉汤好吃的做法如下：1、牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中，焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油，

舌尖上的中国 评论（舌尖上的中国美食清单） 早晨叫醒我的不是闹钟，也不是梦想而是那一碗热乎乎的牛肉汤。从清晨天蒙蒙亮时，飘出的第一缕牛肉汤香气好像在梦里就撩拨着我的心弦。早上起来我该喝汤了。 牛年

洛阳必吃的特色美食有牛肉汤、胡辣汤、凉皮等各种美食。1、牛肉汤洛阳也叫汤都洛阳，这里的牛肉汤是洛阳最具特色的早餐食品之一。在这里大街小巷都能看到汤馆，并且每家生意都很好。洛阳牛肉汤的大众化、平民化也是

洛阳特色菜和名小吃主要有：尚记牛肉汤、张家混沌和阎家羊肉汤等。尚记牛肉汤：尚记牛肉汤分为两种口味甜的和咸的，吃起来汤汁鲜美，肉质饱满并且有嚼劲，再配上洛阳人爱吃的牛肉泡馍，吃起来更加美味。张家混沌：张

牛肉汤的做法如下。1、备料去腥：用牛肉200克，姜片３克，水１升，花椒１克，辣椒３克，盐２克把牛肉切成块状，然后放入水中焯水去腥，去掉血味；2、炖煮成汤；将牛肉捞出后再放入干净的水中，加入姜片、花椒、

牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(千张、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，牛肉汤选料讲究

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特产。淮南牛肉汤属于徽菜系，是淮南十大特色小吃之一，已列入省级非物质文化遗产名录，门店遍布大江南北，可谓是安徽人的兰州拉面，淮南牛肉汤带有鲜明的地方特色，是江豫皖一带家喻户晓

要想在熬牛肉汤的时候又浓又白，那么我们可以在熬煮的时候往里面加入植物蛋奶。很多汤在熬煮的时候又浓又白，是因为肉里面的脂肪比较多，混和在水里的时候就会现出乳浊液体状，而牛肉里面的脂肪含量比较少，要想熬

冷面一般煮两分钟左右就能熟，若是煮制太长时间，反而会导致口感和营养成分下降。我们在把冷面煮熟之后要将它放入冷水中过凉，再熬煮一碗牛肉汤并往其中加入食盐、白糖、冰水等物，最后把牛肉汤倒入冷面中并摆上黄

牛肉汤越熬越黑主要有四个原因，其一可能是用铁锅熬牛肉汤，铁锅容易氧化，氧化物质进入汤中就会使汤的颜色变黑。二是买到了劣质的香料包，三是为了使牛油汤的味道正宗，使用了添加剂，而这些添加剂可能会使牛肉汤

一碗牛肉汤的热量在170-200大卡100g，这个热量我们和平日的食物对比一下，大米的热量346大卡100g，馒头的热量223大卡100g，这样看来牛肉汤的热量并不高，而且一碗牛肉汤营养全面，

牛肉汤熬的浓和白是需要有足够的脂肪和蛋白质的，牛肉中的脂肪含量少，可以先用少许的猪油将牛肉翻炒一下，熬汤的时候先用大火煮沸，再加入适量的纯牛奶增加蛋白质，盖上锅盖熬煮2个小时，最后揭开锅盖再用大火煮

01小郎牛牛肉汤馆(人均：7元)小郎牛牛肉汤馆位于西工区春都路春都新村工商银行对面。小店原来叫“小郎牛肉汤”，开了20多年，身为老店自然有许多忠实粉丝。店里主打牛肉汤，中午还有牛肉面和牛肉烩面，还算丰

01聚红盛聚红盛创立于1875年，是淮南一家著名的百年中华老字号餐厅，2010年被国家商务部评定为“中华老字号”，曾上过央视《舌尖上的中国》、安徽卫视《美食来了》等美食节目。聚红盛主打徽菜，招牌美食是