做酸辣汤用什么粉

煮酸辣汤，要用淀粉。我们要把淀粉融化成淀粉水，然后倒入酸辣汤里勾芡，这样会让酸辣汤更粘稠。酸辣汤是一种传统的四川小吃，具有酸、咸、辣、香、鲜的味道。如果我们喜欢酸辣汤，我们也可以在家里做。

做酸辣汤用什么粉

吃过酸辣汤的人可能都知道酸辣汤比较黏，那么我们自己做酸辣汤的时候应该加什么，让酸辣汤也变成那种黏糊糊的状态呢？

其实做酸辣汤的时候，我们只需要在淀粉中加入适量的清水，搅拌均匀即可。然后，我们可以通过在酸辣汤中加入调好的淀粉水来勾芡酸辣汤，这样酸辣汤会变得更加粘稠。

酸辣汤是非常有名的传统四川小吃。它的味道通常非常酸、咸、辣、香、鲜。如果喜欢吃酸辣汤，一般可以用家常豆腐、肉丝、冬笋等食材自己做。