干苹果需要蒸,因为这样可以把苹果蒸熟,更好的挤出糖分。制作苹果干时,要先将苹果洗净削皮,切块放在太阳下晒干,然后放在锅里蒸几天再继续晒干,这样制作完成。
新鲜水果在生活中很受欢迎。大多含有丰富的维生素,可以补充人体所需的营养,而且水分充足,口感清香。但是,一般来说,新鲜水果的保质期都比较短。如果你想长期享受美食,你可以把它们做成美味的干果。
苹果干的制作过程并不难。首先,我们把苹果洗干净,用刀去皮,切成片。然后,我们把切好的苹果放在阳光下晒干里面的水分,然后放在锅里蒸,继续在阳光下晒干。
很多人以为苹果干晒干只需要在太阳底下就可以了,但其实中间干一次蒸一次更好,因为这样可以把苹果蒸熟,更好地把里面的糖分逼出来。
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