枸杞放了2年变黑能吃吗

枸杞黑了就不能吃了。一旦变黑，就说明变质了。枸杞上的黑点是霉菌，对身体有害。要保存枸杞，你可以把它们放在一个真正的空塑料袋里，或者保存在一个玻璃瓶里。

枸杞是一种中草药，具有滋阴补肾的功效。每个人家里都有一些。但有时候，时间太久，枸杞会变黑。这个时候还能吃吗？答案是否定的，这个时候枸杞已经长满了霉菌，吃了有害健康。

枸杞的保存方法也有很多。首先我们准备一个真的空塑料袋，里面放一袋干燥剂，然后放入枸杞。最后密封袋口，将袋内空气体抽出，置于阴凉干燥处，可保存一个月。

也可以晒一天枸杞，同时准备一个干净的玻璃瓶。将晒干的枸杞放入玻璃瓶中，玻璃瓶必须灌满，不能有缝隙，最后盖上瓶盖密封。如果担心封不严实，可以在玻璃瓶周围套个塑料袋。