玉米和粽子能一起煮吗

玉米可以和粽子一起蒸，但是最好不要和肉粽子一起蒸。这样会让玉米粘在肉的油上，吃起来不好，影响口感。玉米可以蒸，也可以煮，但是蒸玉米的口感比煮玉米略好。可以根据自己的需求选择。

因为玉米和粽子都可以蒸，所以为了方便，你会想把这两样东西一起蒸，这当然是可以的。还能让玉米吸收粽子叶的香味。把玉米和粽子一起放在蒸笼上蒸15到20分钟。

但是，要注意肉馅饺子。肉粽在蒸的时候可能会散发出油脂，肉的味道会散发出来，可能会让玉米变味，影响玉米的口感，所以玉米不能和肉粽一起蒸。

蒸玉米前，可以将玉米浸泡在水中半小时到一小时，让玉米充分吸水，蒸出来的玉米口感会更好。煮玉米会造成玉米的部分糖分和营养成分流失，对口感有一定影响。