爆米花玉米还要洗吗

爆米花的玉米是要洗的。因为上面有一些杂质，这些杂质可能会在后续的油炸过程中混入玉米中，影响口感。所以最好先把碗里的玉米粒洗干净，然后沥干水，放锅里炸。

我们去电影院看电影，总会买一桶爆米花，边看电影边吃。爆米花主要由玉米制成。吃起来甜甜的，很好吃，很有嚼劲，但是一般在外面买都很贵，所以很多人选择自己在家做。

自己动手。很多人都会有一个疑问。做之前要不要把玉米洗干净？当然，答案是需要的。玉米粒去皮后，最好放在碗里清洗干净，以免在上面留下杂质，然后沥干。

炒菜的时候，锅里放适量的油，然后放入玉米粒翻炒，直到玉米粒开始爆开。盖上锅盖，及时晃动，让里面的玉米粒更均匀。没有爆炸的时候，打开锅，撒上白糖搅拌均匀，爆米花就做好了。