大枣禁忌

吃大枣的五大禁忌(大枣的禁忌和食用方法)

不要把大枣和大葱一起吃，因为一起吃容易使你的火气旺盛。不要和海蟹、玄参一起吃。不要和动物肝脏一起吃，这样会破坏维生素，影响身体的吸收。不要和大枣这种高蛋白食物一起吃，间隔时间要两个小时以上，否则蛋白质会凝固，不容易吸收。

吃大枣五大禁忌

1.红枣不能和大葱一起吃。红枣能健脾益气，养血安神。大葱可以去腥去腻，还可以刺激消化液的分泌，增加食欲。两者一起吃容易导致消化不良，还会上火。

2.红枣和海蟹不能一起吃。它们是相互兼容的。一起吃容易引起身体不适，两个小时后才能吃。

3.不要吃带动物肝脏的红枣。动物肝脏中含有铜、铁等元素，会破坏红枣中的维生素C，影响人体对它的吸收。

4.红枣不要和高蛋白食物一起吃，间隔时间要两个小时以上，否则会使蛋白质凝固，不容易吸收。

5.玄参具有清热解毒的作用。大枣能补脾胃，益气生津。两种作用完全相反，两种食物互为配伍，不建议一起吃。

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