吃芦笋对身体好吗

常吃芦笋的害处(长期吃芦笋对身体有害吗)

经常吃芦笋容易引起体内胀气。芦笋含有复杂的碳水化合物成分，发酵分解会使人体产生大量气体。芦笋性寒，常吃会刺激肠胃，导致消化不良，腹痛。其中草酸在人体内会产生沉淀物，导致结石。

1、体内胀气

芦笋含有棉子糖，这是一种复杂的碳水化合物，包括半乳糖、果糖和葡萄糖。人体内没有可以分解的酶，需要发酵才能分解。这个过程会产生很多气体，会让人感觉不舒服，一直打嗝。

2、刺激肠胃

芦笋是凉性食物，含有大量的膳食纤维。经常吃会刺激肠胃，使其变冷，引起腹痛腹泻。体质偏寒、肠胃较弱的人更不能食用，会导致消化不良、肠胃不适。

3、容易结石

芦笋中含有丰富的草酸，可与人体内的其他元素发生反应，生成草酸镁、草酸钙等沉淀物，不仅影响营养物质的吸收，这些沉淀物在体内长期积累还会导致结石。

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