沙县拌面的酱怎么调

沙县拌面的酱怎么调

把花生仁和糖放入搅拌机搅碎，再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀，搅拌好的花生酱，放入瓶子中，放冰箱冷藏凝固沙县拌面酱就做了。

工具/材料:

花生仁、油、糖

步骤 （共2步）

按步骤阅读：

1、炒花生仁

中火烧热锅，下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色起锅，摊凉花生仁。

2、沙县拌面酱

把花生仁和糖放入搅拌机搅碎，再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀，搅拌好的花生酱，放入瓶子中，放冰箱冷藏凝固沙县拌面酱就做了。

总结:

中火烧热锅，下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色起锅，摊凉花生仁，把花生仁和糖放入搅拌机搅碎，再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀，搅拌好的花生酱，放入瓶子中，放冰箱冷藏。