云南特产都有什么

云南特产有野生菌、宣威火腿、滇池麻鸭、蚂蚁蛋、傣族竹筒饭等。

野生菌：云南多地特产，味道鲜美，营养物质含量丰富，要注意分辨是否有毒，毒菌对身体损害极大；

宣威火腿：云南著名特产，拥有悠久的历史，最早可以追溯到明代，形似琵琶、骨小肉厚；

滇池麻鸭：云南优质的肉鸭品种，随着各种调料的传入，出现了著名的昆阳卤鸭；

蚂蚁蛋：是傣族传统名菜，是用蚂蚁的卵幼制成的一道菜品，含有丰富的蛋白质；

傣族竹筒饭：是一种具有民族特色的传统美食，在新鲜的竹节中装上糯米放入火塘烤制。