癌细胞最怕的三种蔬菜

它是癌细胞的“天敌”，凉拌一下，上桌就抢完

春天来了，天气越来越暖和，整个人好像获得了新生。万物复苏，欣欣向荣，尤其是繁忙的菜市场。营养丰富，还能抑制癌细胞，但春天过后就不能吃了。不知道是什么损失。

这种蔬菜实际上是芦笋。芦笋营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，还能促进抗体的形成。因此，芦笋营养学家和素食者认为它是最全面的抗癌食物。

常吃芦笋对心脏病、高血压、水肿、膀胱炎、排尿困难等疾病有一定疗效。芦笋的叶酸含量也很丰富。孕妇多吃芦笋，可以有效补充叶酸，预防胎儿畸形。芦笋对心血管疾病、胆结石、肝功能障碍、肾炎、肥胖都有很好的疗效。

今天，我将教你芦笋沙拉。很清新爽口，一上桌就被抢光了。

配料:芦笋、干辣椒、蒜、盐、生抽、白糖、油。

准备好后直接将芦笋焯一下，煮开后放入锅中，煮两到三分钟。切成自己喜欢的形状，放在盘子里备用。

将盐和糖混合到芦笋中。将干辣椒切碎，大蒜切成蒜末，锅里热油，放入辣椒和蒜末使其变香，加入少许酱油，直接将热油倒入芦笋中，搅拌均匀。

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素。经常吃一点韭菜，可以改善视力环境。众所周知，现在工作离不开电脑，而且平时用手机的次数也比较多，所以眼睛会很累。如果你经常吃一点韭菜，你的眼睛会得到很好的缓解。同时，多吃韭菜也可以预防肿瘤，抗氧化效果也很好。经常吃的话，还可以美容抗衰老。可以经常吃韭菜。

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