2、追肥:一是根部追肥,一般在开春回暖后(2月中下旬至3月初),于茶树行间树冠外侧开浅沟,亩施有机无机复混肥30~40公斤,随后覆土,防止养分损耗流失。二是叶面喷肥,一般在春茶采摘前5~7天,或者在采茶后,选择阴天或晴天上午,用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层,增加作物自身抗病虫害功能;补充植物必需氨基酸,提高茶叶品质。
3、护墒:一是松土。旱年有利于蓄水保湿,雨季有利于松散和升温,两者都有利于茶树的生长。二是除草,防止春季草荒。对于易内涝的茶园,应在栽培的同时疏通沟渠,防止春雨较多的年份茶园内涝,影响春茶的生长。
4、护墒:在冬春季持续干旱的年份,茶园土壤水分不足,极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在这种情况下,一方面要积极试水引水抗旱,一方面要采取中耕、覆地膜或秸秆、杂草等措施,减少裸露地表,防止土壤水分流失,同时还能提高地温。
5、防寒:早春的寒冷对发芽的茶芽和新芽的危害极大,会导致春茶产量下降,春茶品质变差。
6、早采:春茶越早上市,价格越高。同时,早收春茶也是防止早春冻害的有效措施。生态茶园并非仅指“生态环境”,是运用生态学原理,以茶树为核心,因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件,合理配置茶园生态系统,提高太阳能和生物能的利用率,促进茶园生态系统内物质和能量的循环,较大地提高生产能力。同时使园区生态有利于调控茶树病虫害,为实现茶园生态无公害治理打下基础。
随着绿色食品日益成为人们消费的主体 , 欧盟等
国提高进口茶叶农残检测标准给我国茶叶出口创汇带
来的严峻事实 , 可拟定出人工复合立体种植的几种模
式 ,以改善茶园小范围内生态环境 ,提高单位茶园面积
产出。具体可采用以下几种:
1 茶———草本(饲料)作物套种:在新定植的无性系
幼龄茶园或树冠覆盖度较小的幼龄茶园,台刈改造和缺
株断行的稀植茶园中,套种具有固氮作用或经济效益较
高的草本作物。如花生、黄豆、绿肥(紫花苕和三叶草) ,
草本中药材等。形成茶———草两层结构,增加地表覆盖,
保持水分,提高茶苗成活率。幼龄茶园套种花生、黄豆,
每亩可增加 200元左右 , 饲料间接经济效益可达每亩
200~300元,套种三叶草还可实行半免耕等。
2 茶 ———经济林果间作: 在茶园中按适宜的密度
和当地水肥条件 , 没有共同病虫为害 ,分枝层次较高 ,效益好 ,投产快的
果树或经济林木。如间作橡胶、香樟、桃、柿、柏树等 ,
配置乔 ———灌结构。间作的经济林果不仅具有防护的
生态效益 ,而且能增加茶园效益。以间作脆柿为例 ,以
每 kg0 7元收购价计 , 间作的综合经济效益比单一茶
园提高 30%~50%。一亩茶地间作的柿树 ,5年生柿树
每亩可增收 250元左右。
3 茶 ———防护林的复合种植体系: 选择适宜思茅
地区种植的树种如杉松、椿树、香樟、山苍子树等。在
茶园周围及茶园内种植防护林带 3~5行 ,以调节茶园
小气候 , 增强茶树抵御干旱的能力。思茅地区茶园大
多以山区坡地较多 , 可按 20%~30%的荫蔽在茶行中
栽植上述适宜树种 , 达到降低茶园光照强度和温度 ,
提高春茶育芽能力。在高山茶区 ,可在山顶、山腰营造
林带 ,以减缓地表径流 ,防止水土流失。(李 锐)
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