“QS即英文Quality Safety字母的缩写,是食品质量安全市场准入制度的标志。是一项强制性的检验。
中国所有食品生产企业都需要经过检验,检验合格需要在最小的销售单元的食品包装上标注食品食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。
但根据新《食品生产许可管理办法》规定,2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志,取而代之的是有“SC”标志的编码。
扩展资料:
QS的三项具体制度:
1、对食品生产企业实施生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》
2、对企业生产的食品实施强制检验制度,未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售;
3、对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度。对检验合格的食品要加印(贴)市场准入标志一蓝色间白的“QS”标志。
参考资料来源:百度百科-qs
按照规定程序办理并不麻烦。申办程序一般分为先申请,提交申请书、质量手册、工厂车间布置图等资料,再审查,包括资格资料审查、现场审核、不合格项整改、不合格项整改报告提交,审查合格后授予QS证书上面就会有编码。
从事食品生产加工的企业(含个体经营者),应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市(地)级质量技监部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。
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