泥鳅怎么炒来吃

泥鳅怎么炒来吃,第1张

泥鳅500克、彩椒100克、上海青50克、葱姜蒜适量、泡椒、泡海椒各20克、郫县豆瓣酱30克、醪糟30克、火锅底料50克。

泥鳅去头和肚肠,洗净。将盐撒泥鳅上,抖动均匀。

配菜洗净,切好配菜待用。

大火将泥鳅过油,铲出泥鳅。

锅中放葱姜蒜小火炒香,加泡姜、泡海椒炒香。

加郫县豆瓣酱炒香,加火锅底料,放醪糟炒香,掺入高汤。

放入泥鳅煮十分钟后,加配菜炒香,起锅盛入盘中。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2316464.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-25
下一篇 2022-07-25

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存